**Den stora feta LCHF-tråden**

Jag brukar koka blomkålen lagom mjuk, hälla av vattnet, salta, peppra och mixa med 1 dl creme fraiche. :)

Ang blomkålsmoset så tycker iaf jag att en mixerstav är en förutsättning för att lyckas.. annars blir det nog mest grynigt istället för lent och mjukt.

Det låtekr som att din kropp behöver en mjukare övergång till LCHF. Jag reagerar som du gör om jag äter ägg. Det kanske är något som du är känslig mot? Annars så är mitt tips att trappa upp fettet långsamt. När jag har ont i magen så brukar jag äta skonkost i ett par dagar, dvs lax/kyckling med kokta grönsaker och smör/bea till.

Det kan ju vara så att du åkt på magsjuka/matförgiftning också.

Jag tycker inte att det låter som vanliga övergångsbesvär.. utan snarare magkatarr/magsjuka/gallproblem.

Anna Hallén har skrivit lite om magnesium på sin blogg. Det är tydligen en djungel det där med magnesiumtillskott. Det gäller att välja en sort som kroppen faktiskt kan ta upp. Konstigt att de säljer magnesiumtillskott med magnesium i en form som kroppen knappt kan ta till sig.

www.annahallen.se/ar-alla-magnesiumpreparat-bra

Annars så kan man ju knapra i sig mandlar, solroskärnor och pumpafrön.

Jag har precis beställt magnesium, D-vitamin, kokosfett och Dr. Hauschkas rosencreme från Bodystore :)

Min kropp verkar nöja sig med 59 kg. Jag har stått på en platå rätt länge nu tror jag. Efter förra graviditeten landade kroppen på 56 och det var lite i minsta laget så för mig så är det helt ok med 59. Sonen är nu 2,5 månad och jag vägde 77 ungefär vid förlossningen. Jag gick alltså upp 21 kg och nu är 18 borta... så det är ganska bra, fast det var en hel del vatten också och så vägde ju sonen 4,5 kg när han föddes. Den lilla dunderklumpen väger redan 8 kg och är 63 cm lång. Så det blir nog rätt gräddig mjölk med LCHF. :)

Jag ska ner på stan idag och kika efter lite nya kläder. Jag har bara urtvättade tunikor, leggings och sladdriga linnen i garderoben. Och ett ynka par jeans.

Hejsan!
Stirra dig inte blind på vågen. Vikten kan skilja sig omkring 2 kg från dag till dag bara beroende på hur mycket vätska du har i kroppen, muskelmassa, hur mycket mat som finns i tarmarna etc. Mät gärna midjemåttet istället.

När det gäller vikt och LCHF så fokusera i första hand på att äta dig lagom mätt när du är hungrig på riktig mat. Dvs

Kött, fisk, kyckling, skaldjur, ägg
Smör, grädde, creme fraiche, kokosfett, olivolja
Ovanjordgrönsaker i valfri mängd
Dryck: Te, kaffe, vatten(smaksatt om du vill)

Yoghurt, nötmusli, frukt, bär, mörk choklad, brödsubstitut, LCHF-bakverk, sötningsmedel etc kan vänta tills viktminskningen kommit igång och du känner behov av att sätta guldkant på tillvaron ibland.

Börja gärna dagen med en god äggfrukost. Det mättar bra och du står dig länge på det.
Till lunch och middag så kan du äta enligt Anna Halléns handflatemodell. Dvs en handflatestor bit med protein(inkl fingrar) lika mycket ovanjordgrönsaker och 1 dl gräddsås/ 2 msk kryddsmör/bea eller liknande.

Fokusera sedan på att lära känna din kropps hunger/mättnadssignaler, stressa ner, ta någon lugn promenad eller dyl. och ta dig igenom eventuella omställningsbesvär.

Till vad använder du just mjölk? I kaffe, te och varm choklad så kan du ha i en skvätt grädde eller mixa ner lite smör och/eller kokosfett. Smoothies kan du göra på kokosmjölk eller grädde och yoghurt. I matlagning funkar grädde/creme fraiche/smetana och kokosmjölk mycket bättre än mjölk. Om du dricker mjölk som dryck så är det nog bäst att vänja sig av med det. Men du kan ju dricka ett glas standardmjölk om dagen om du vill. Och om viktminskningen uteblir så kan du prova att ta bort mjölken.

millifjor

Valfri sallad utan bröd och med extra mycket dressing till. Eller så beställer du en pizza med extra ost och äter bara fyllningen. Så brukar jag göra, men då kanske du får en del frågor om varför du inte äter degen.