**Den stora feta LCHF-tråden**

Helt utan kolhydrater kan ge en hel del kraftiga omställningsbesvär och att köra en längre tid utan kolhydrater tror inte jag på. Eller, jag ändrar mig: mår man bra av det får personen i fråga fortsätta så länge denne mår bra men gör man det under en kort period för att få fart på viktminskning eller att man mår dåligt av övergångsbesvär, då är det bättre att peta i sig kolhydrater i den mån man trivs bäst. Jag käkar också morötter då och då, när vi tar McD Jag äter väldigt lite grönsaker överlag men jag saknar det inte heller.

Det är därför man skiter i SLV Jag fick någon matgrej av bvc till dottern. Först läser jag att maten ska tillsättas fett som margarin. Ehhh nä. Sen läser jag att barn inte ska dricka mer än lättmjölk för att inte få i sig för mycket fett när de passerat 1 år. Ehhh nä. Den slängdes.

Jo, 1,2 kg står det (jag var tvungen att kolla igen ) Sid 31 i Litsfeldts bok Ät fet mat. Hur han har kommit fram till de siffrorna vet jag dock inte.

Jag hade svårt att få saker att fastna innan. Kunde läsa en sida och inte veta vad jag läst. Väldigt frustrerande inför tentor! Mindmaps funkar bättre för mig, och att rabbla/prata högt med mig själv. upprepa, upprepa. Du kan ju tänka dig hur det låter vid tentaplugg
Helt ärligt känner jag mig rätt koko nu. Jag startade om 18 juni och har nu blivit mer och mer strikt och jag kan ibland bli mörkrädd för mig själv att jag inte har koll. Igår innan jag somnade övade jag huvudräkning. 59+74 fick jag inte ut, et tog en halv evighet. Iofs har jag alltid haft skitsvårt för matte och huvudräkning är INTE min grej. Det finns miniräknare av en anledning (inte gör det saken bättre att min handledare uner praktiken har matte som huvudämne). Jag ska börja med Omega 3 och till hösten börjar jag med D-vitamin igen. Jag åt det i höstas/vintras och märkte faktiskt en uppåttjing på minnet. Nu känns det bara helt dött i kontoret. Det jag läser går in genom ögonen och ut genom öronen. Teflonpanna sammanfattar mig bra Det här var inet vad du ville läsa men jag är ärlig. Jag känner mig trögare än normalt och som några skriver ovan hoppas jag det är omställningsbesvär och att Omega + D-vitamin kickar igång lite extra i höst.

Låt bli vinet

JAg har recept på yoghurtpannacotta i min blogg. Den är jag barnsligt förtjust i (fast nu var det evigheter sen jag gjorde den, ska nog göra den på lördag när vi får gäster )

www.helenesbaksida.blogspot.com

 

Jag märkte ingen skillnad på mjölkmängd. Hon käkade glatt men höll sig mättare längre och åt inte så himla länge. Å andra sidan somnade hon nästintill jämt, livsnjutare som hon är

 Jag r vågoman och väger mig varje dag. INte det ultimata. Min ordinarie vägdag är fredagar så den vikten jag har då utgår jag ifrån. Jag mäter mig den 1:a varje månad men har faktiskt glömt på ett tag nu. 1 augusti ska jag dock kolla av eftersom jag gått ner nu.
Tänk på att vågen kan skifta otroligt mycket från dag till dag beroende på hur du har ätit och druckigt så stirra dig INTE blind på varierande siffror. Jag har gått ner 6,4 kg på 1 år. Det du Jag vet inte men sockret brukar stabilisera sig ganska fort. Jag har kollat på morgonen för ett tag sen, låg då på 4,8. Jag har kollat någon timme efter mat och låg på något över 5. Häromdagen när jag kikade låg jag på 3,8-4,7. Men jag tror faktiskt att jag håller mig någonstans under 5 innan mat och lite över 5 efter mat.

Jag åt allt mellan 50-100 g om dagen. Det tog 3 månader innan vågen rörde sig ner och det kändes jävligt tröstlöst men jag mådde bra Jag började för ganska exakt 1 år sen och har gtt ner 6,4 kg. Sen har jag ju gått upp, gått ner, upp, ner, upp, ner, upp, nerpga mitt småfuskande varje dag så hade jag gått ner allt jag gått ner när jag gått upp hade jag varit smal och fin för länge sen

Det var mitt andra barn och jag upplever det som jädrigt trögt denna gång. Jag har promenerat både förmiddag och eftermiddag och jag har haft koll på vad jag stoppar i mig ändå: nada. Med första barnet åt jag kolhydratrikt, jag åt MÄNGDER med mat, godis, skräpmat, fika osv och jag gick ner 28 kg (alla gravkilon) på 3 månader. Denna gång gick jag upp 18 kg och de har jag gått ner men jag har fortfarande inte kommit ner till ogravidvikt. Eftersom jag inte vet vad jag vägde innan jag blev gravid med första barnet så utgår jag från inskrivningsvikten på mvc. När jag skrev in mig i v 10 (eller var det 12??) med andra barnet hade jag gått upp 3,6 kg redan.  

Den läkare du diskuterade med är antagligen mer intresserad av att se den sjuka människan och skriva ut medicin som bot på det, inte att se kostens påverkan på kroppen för det vet han tydligen ingenting om! Rött kött anser de lärda ger cancer. Vissa tror även att mycket kött låg kvar i tarmarna och gav tarmcancer. Nu kommer jag inte ihåg vilken läkare eller nå´t vem som iaktog men de som levt på animalisk föda blev sjuka först när de åt västerländs mat (dvs socker, mjöl och skräp). Samband?

Kalori skiter jag fullkomligt i. Jag förstår mig inte på det. Jag vet att jag äter mer kalorier än vad jag ska och jag går ner Det räcker för mig.

Mättat fett har aldrig påvisats vara skadligt för hjärta och kärl, däremot har professorer och (var det Socialstyrelsen eller SLV??) som kom fram till att det finns inget som påvisar att mättat fett är farligt. Jag läste det i Matrevolutionen. Ändå går de ut med skrämselpropaganda att mättat fett är farligt. Jag tänker så här: ta Skaldeman och Litsfeldt. De låg på gränsen till hjärtinfarkt. Hur kom det sig att de aldrig fick hjärtinfarkten med allt mättat fett de åt? Högt insulin är skadligt för våra blodkärl och högt insulin har man allt som ofta om man äter mycket kolhydrater. Äter man mer fett och dessto mindre kolhydrater mår kärlen bra eftersom det inte rusar omkring en massa insulin i kroppen.

Varför sluta för EN negativ kommentar? Se inte till att läkaren är en läkare, det finns många dåliga läkare, läkare med skyglappar på som vägrar inse att det kommer nya råd och rön. Annika Dahlqvist blev anmäld av 2 dietister och avstängd från sitt jobb då hon rekommenderade lchf-kost till sina patienter. Socialstyrelsen utredde och kom fram till att det är enligt beprövad vetenskap. Hon friades. Jag skulle personligen aldrig gå tillbaka att leva på kolhydrater bara för att en inskränkt läkare anser att det är farligt. Jag kan läsa och bilda mig min egna uppfattning om saker och ting. Sen mår jag mycket, mycket bättre och är friskare. Det säger det mesta.

De flesta som har  utebliven mens får tillbaka sin mens av lchf. För en del kan det strula, det är ju trots allt en hormoniellt styrd kost. Det är iju nte ovanligt att mensen hoppar och beter sig konstigt efter barn. Jag har aldrig haft problem efter barnen, mensen har kommit och varit som en klocka.