XcsM skrev 2012-11-23 17:06:35 följande:
Får du för lågt blodsocker (vilket du per automatik har på morgonen då du inte ätit på X antal timmar) kommer din kropp skapa sin egna energi genom att bryta ner vävnadsprotein (ex muskler).
Så nej, du bränner inget fett genom att skippa frukost och få lågt blodsocker.
Blodsockret styr till stor del kroppens hormonella miljö
Många som bantar och stryper kostintaget för drastiskt får en kropp i hormonell obalans där muskelvävnad bryts ner istället för fett - eftersom blodsockret till stor del styr kroppens hormonella miljö. Varesig man har ett uppbyggande (anabolt tillstånd*) eller nedbrytande (katabolt tillstånd*) så kan man alltså säga att blodsockret styr vad som kommer hända med de kolhydrater, proteiner och det fett som finns både på tallriken och i kroppen.
Därför har du stor nytta av att hålla blodsockret på en jämn nivå, varesig du vill bli bättre konditionsmässigt, starkare eller gå ner i vikt.
Ditt blodsocker under natten är även direkt kopplat till sömnen. Många som sover dåligt skulle kunna ändra på detta genom att bara ändra i kosten - ofta genom att öka kolhydratintaget något innan man lägger sig.
Det är inte fel att räkna kalorier, men man skall inte se sig blind på det. Det viktigaste är att man stoppar i sig lagom mängd vid rätt tillfälle, då kommer din vikt bli betydligt lättare att uppnå och du kommer bränna bort rätt sorts vikt.
Kort förklaring av anabolt tillstånd och katabolt tillstånd för de som inte riktigt hänger med i vad jag pratar om:
KATABOLT TILLSTÅND
För att göra en lång historia kort innebär det här den metaboliska nedbrytningen av komplexa molekyler till enklare sådana - vilket resulterar i frigörelse av energi. Enkelt uttryckt: när kroppen inte har tillräcklig näring så börjar den bränna muskelvävnad för att på sitt egna sätt skapa energi. Den börjar också LAGRA energin i fettvävnader, eftersom den uppfattar att kroppen går in i ett svältmodus.
ANABOLT TILLSTÅND
Helt enkelt det motsatta till katabolt tillstånd.
Istället för att bryta ner molekylerna - så bygger kroppen upp dem. Anabolism kräver utomstående energi för att fungera, och katabolism bryter ner muskler för att skapa sin egna energi.
Tänk dig att du käkar middag vid 18 på kvällen. Sen tar du en kaffe på morgonen när du vaknar vid kanske 7-tiden. Du har nu inte ätit på 13 timmar, och
din ämnesomsättning är i princip avstängd. Kroppen sparar energi i största möjliga mån och väntar på utomstående energi (mat). Ger du inte din kropp energi snart kommer den gå in i ett katabolt tillstånd, bränna på muskelmassa och bokstavligen talat äta sig själv. Din kropp kräver energi varesig du ger den mat eller inte. Den börjar äta på musklerna och inte på det fett som du helst vill att den skall äta av. När du sedan äter, vid kanske 12-tiden när det är dags för lunch, så vaknar din riktiga ämnesomsättning till liv igen, men kroppen går inte ur sitt svältmodus bara sådär utan lagrar gärna in så mycket den kan i fettvävnader - ett resultat av det katabola tillståndet du försätter kroppen i.
Så NEJ, man kan inte bränna fett genom att hoppa frukost.
Men är du rolig?
Man KAN inte
stänga av basalmetaboliken, den pågår dygnet runt och är lika stor när du ligger i koma som när du springer i uppförsbacke. Givetvis förbränner du mer när du rör dig, men det är inte så mycket som folk verkar tro. En kvinna som väger 55 kg och ligger i koma behöver ändå ca 1300 kcal/dygn för att inte tappa vikt, lite beroende på ålder förstås. Om hon istället är aktiv varje dag SAMT motionerar i normal utsträckning behöver hon ca 1900. Detta att jämföra med NOLL motion men vara uppe och sitta framför datorn utan att röra sig mer än för att gå på toa och äta typ, då gör hon ändå av med ca 1600. Aktiv + motion versus vaken men
komplett passiv är alltså bara 300 kcal. De flesta är inte så apatiska.
Vet du att du är tvungen att jogga 2 h i motlut för de kalorier som finns i EN kanelbulle (om du är normalviktig)? Det visar väl med all önskvärd tydlighet att kroppen inte "stänger av" på natten. Hur tänker du, hjärtat ska slå, lungorna och alla organ arbeta för att hålla dig vid liv!
Ursäkta om jag låter hård, inte meningen.