Födelsedagstårta vs. mjölk- och äggallergi?
Som min unge då. Det är egentligen inte svårt att byta ut mot mjölk och äggfritt, tricket är att få tårtan att hålla ihop. Lättast är att inte baka en hög kaka och sedan dela utan att baka önskat antal låga kakor istället. Så låt oss säga att du vill ha "vanlig" tårtbotten(typ sockerkaka). Då utesluter du helt enkelt ägget, tillsätter lite mer vätska, har i mer bakpulver och lite potatismjöl. Mjölk utesluter du lättast genom att köpa soja- eller havreprodukter.