Det där vita på tårtor och grodbakelser?
Ja, alltså vad är det för vitt klet som brukar vara på marsipantårtor från konditorier? Det kan vara en liten klutt och sen har de fäst tex en chokladbit eller marsipanblomma på. Det är samma som är ögonvitor på grodbakelser. Jag ska göra marsipanbakelser och tänkte använda det som dekoration men hittar ju inte vad det ens heter! Någon som vet vad jag menar?
