Mina bakade bröd blir alltid så hårda - Vad gör jag för fel egentligen?

Kör fem-fem-fem receptet. Lätt att komma ihåg.

Fem(tio) gram matfett

Fem(tio) gram jäst

Fem dl. degvätska (vatten, mjölk etc.)

Sen kör du som vanligt (37 grader o.s.v.)

Jäs degen runt 40 min per gång.

Lite olja och sirap i degen gör det godare...