Vad blir det för mat?

Omelett 

Gott det med

Kokt korv med mos och räksallad

Köpte lite krabbsallad hos ett par goa feskargöbbar på torget igår. Åt nyss en macka med röran plus lite avokadoskivor. Smakade helt okej fast mest majonnäs och dill.
Är det bara jag här som anser att skaldjur har en lite väl diskret smak för att vara värda sitt höga pris? Fick ge hela 50 kr för ca 200 gram krabbröra. Något jag troligtvis inte kommer att göra igen. 

Helstekt oxfilé, potatiskaka, balsamicosås, grönsallad och vitlöksbröd.

En god bärpaj med vaniljkräm till efterrätt.

Fläskfile på planka med madeirasås , beasås och pommes duchesse. 

Kycklinggryta med ris

Fiskgratäng

Blir lite nyfiken där på Madeirasåsen. Läste just att denna sås passar särskilt bra till fläskkött. Är det hög sötma på denna likör tycker du?

Kanske skulle ta vägen om systemet sen och kolla. 

Idag blir det pastaskruvar med svampsås, knaperbakat bacon och ugnsbakad blomkål. Kanske lägger till några babytomater för lite syrlighet också.

Falukorv i ugn