Jag kan fortfarande inte göra bröd.

Jag är ingen brödexpert heller, men kan rekommendera att göra brödbullar istället för limpor. Det lyckas jag betydligt bättre med.

Vad menar du med att det blir hårt? Limpor får ofta en hård yta men ska förstås vara mjuka i mitten. Vill du ha ett helt igenom mjukt bröd är det bättre att baka brödkakor. Prova med rågsiktskakor, det är ganska lätt.

Mer färg på brödet kan man få genom att pensla det innan man sätter in det i ugnen, men det låter väldigt konstigt om brödet inte öndrar färg alls.

Bakar du limpor är det lättare att baka i fom än utan.