Fråga till er som har bra koll på GI-metoden
Varför inte bara välja liberalare LCHF? Jag antar att du har ätit strikt LCHF? Du är du redan bekant, och det är väl lättare för dig?
Även GI kan vara olika strikt, därför står det olika på olika sidor (och du kommer få olika svar av olika medlemmar här på FL).