Risk listeria i öppnad sås

Hej,

Jag undrar om det är stor risk för listeria i en öppnad såsflaska av squeezy modell? Jag råkade äta från en som varit öppnad i ca 3 veckor (Blå Bands garlic and herbs). Utgångsdatum är först i mars -21 och det står inget på förpackningen om att den skall ätas inom ett visst antal dagar efter öppnandet.