Nej, självklart inte ditt fel.
Föräldrarna borde vid en så allvarlig överkänslighet ha lärt barnet att inte äta/ta något utan att först fråga, så tycker detta faller på dem. Lågt av dem att skylla på dig, du är inte skyldig dem någon ursäkt.
Fast du som förälder kanske inte borde låta allting stå framme och låta barnen förse sig själva, klart barn inte alltid kommer ihåg att tänka på om de är allergiska!
klart att du hade ett visst ansvar för att det hände
En snabb fråga för mig som inte är insatt i glutenallergi, kan man verkligen få svårt att andas av det...? Jag har haft två kollegor med glutenallergi, det enda de pratat om är att magen kraschar.