• Anonym (Moder)

    Oense om barns kosthållning

    Barnens pappa och jag är tämligen oense om vad som är en bra kosthållning för barn. Ett av barnen har lätt för att lägga på sig och pendlar mellan normalvikt och precis övervikt.

    Jag är försiktig med sötsaker och att dricka kalorier. Det räcker om man fikar någon gång i veckan och är kakorna stora kan man dela. Jag delar gärna med ett barn, både för att föregå med gott exempel och för att mängden ska bli rimlig för både mig och dem. Godis äts mycket sällan, i princip är det bara godis från kompisars kalas eller påskägg hemma. Till måltid dricker vi huvudsakligen vatten, eller smaksatt mineralvatten. Jag vill ha grönsaker till varje måltid och drar gärna ner på fullfeta mjölkprodukter i maten. Självklart naturell yoghurt. Jag vill också laga maten själv, utan massa helfabrikat. Visst köper vi pizza någon gång, stannar på Max under en långresa eller köper glass på stranden, men inte varje dag eller ens flera gånger i veckan.

    Under sommaren har pappan fått ansvara för luncher i stor utsträckning. Det är köpeköttbullar och gräddstuvade makaroner, eller fryspizza. Inga grönsaker. Han köper smaksatt yoghurt till barnen. Han häller upp saft till barnen till maten, det är ju ändå sommar. Bullar är gott och glass lika så. Eftersom han inte kan motstå själv, får barnen också när han äter. Han vägrar alla former av sötningsmedel och lightprodukter, men drar inte heller ner på mängden av fullfett eller sockrat. Barnen fick smaka min kvarg med sötningsmedel som de älskade, men han låter dem inte äta det. Det ska vara riktigt socker. Barnen ska också äta upp. Alltid.

    Följden är nu att barnet som har lätt att lägga på sig, lagt på sig över magen. Två pas byxor har nu blivit för små över just magen. Andra barnet är helt opåverkat, men han är också i konstant rörelse och växer alltid ur allting på längden.

    Själv har jag haft ätstörningar under mina tonår och varje gång jag tar upp något om barnens kost, svarar pappan att det är mina ätstörningar som talar.

    Vad är rimligt? Jag tycker inteatt min kost är orimlig, men det tycker som sagt pappan. Jag är fullt övertygad om att barnet kommer att nå normalvikt alldeles snart igen, genom att återgå till vardagskost och rörelse, men det känns inte rimligt att hen ska gå upp i vikt varje sommar i princip när pappan ska bjuda på gott helat tiden.

    Så, är min kost helt orimlig och hur gör man för att nå samsyn?

  • Svar på tråden Oense om barns kosthållning
  • Anonym (Tvillingmorsan)
    Anonym (Moder) skrev 2024-08-09 08:57:13 följande:

    Tvillingmorsan: Jodå, han märker det. Han har kommenterat (inte inför barnet) att magen putar och han var med när vi provade byxor som inte passade längre. Han tänker att det på något magiskt vis löser sig. Jag försökte ta upp det med honom, att vi kanske behöver fundera lite mer på vad vi serverar barnen, eftersom hon tenderar att gå upp i vikt lätt. Det är klart att vi inte ska leva som asketer, men bara tänka till lite. Då var jag hysterisk och mina ätstörningar talade.

    Pappan är lite överviktig själv ja. Han är mycket förtjust i sötsaker och fet mat (gärna kombination fett och kolhydrat).


    Ok, så pappan skyller på dina tidigare ätstörningar i stället för att förbättra sin egen och barnens kosthållning ens en aning. Trist och oansvarigt. 

    Tycker han själv att han äter bra? Att han har en vettig syn på vad som är bra mat? Någonstans måste han ju förstå att hyfsat sund kost, grönsaker till maten samt inte tvinga barnen att äta upp, inte betyder att man har ätstörningar. Eller måste sluta helt med pizza och fika. 

  • Anonym (Fia)
    Anonym (Moder) skrev 2024-08-09 07:27:45 följande:

    Fia: Nu tror jag att du tolkar in en massa saker som inte finns. För det första, min man använder grädde och en liten skvätt mjölk. Jag har sett honom tillaga rätten. Och nej, ingen äter mindre av det heller, eftersom det ska trugas i alla mat så att inte några rester finns kvar.

    Vi går inte heller bara till ställen med stora kakor eller stora glassar. Men NÄR vi gör det, så delar vi oftast. Jag själv tycker att en vetebulle, större än min egen hand, är tuff att få i mig. Eftersom vi har ett barn som alltid ligger på gränsen till övervikt och av och till över gränsen, ser jag det också som självklart att inte släppa helt fritt, utan tänka till lite.

    Ingenstans står det att min man inte tycker om min mat. Min man älskar min mat. Jag är väldigt duktig på att laga mat. Det var faktiskt min väg ur ätstörningen, att laga god och vällagad mat. På det sättet lärde jag mig att mat kan vara just god och rolig. Den enda gången han inte tycker om maten, är när jag gör något med brysselkål. Nu råkar just nioåringen och jag själv tycka mycket om brysselkål, så han får helt enkelt avstå det tillbehöret när jag gör det.

    Vi äter inte heller extrem mat på något vis. Eller menar du att det är extremt att servera grönsaker till varje måltid, så som sker i skolan och på förskolan? Vi har barn med bred smakpalett, som äter både pannkakor och vegetariska grytor. Det yngsta barnets förskola serverar mycket sådan typ av mat. Av veckans fem dagar är det en fiskrätt, en kött- eller kycklingrätt och tre vegetariska. Nästan aldrig köttsubstitut, utan vällagad mat på linser, bönor eller rotfrukter. Det var för övrigt från deras meny jag fick inspiration till den rostade blomkålssoppan. I våra kretsar äter vi verkligen inte konstig mat, och kompisar äter med god aptit. Menar du att barnen bara ska äta korv och pannkaka för att vara normala?

    Diskussioner om mat har de haft redan på förskolan. Nioåringen kom som treåring hem och berättade att hon tyvärr inte kunde äta mer glass, eftersom hon då skulle bli tjock och det var väldigt dåligt. Det visade sig att en jämnårig flickas mamma sagt just så, vilket flickan sen spred vidare på förskolan. Med mina erfarenheter var det fruktansvärt att höra det, så fruktansvärt att jag sen dess aktivt arbetar med att aldrig blanda in utseende och kropp när det kommer till mat och rörelse. När byxorna inte gick att knäppa, konstaterade jag inför flickan att man växer ur kläder och att vi skulle gå på stan och köpa nya byxor. Det var inte konstigare för henne, än att hon vuxit ur något på längden och måste ha nytt.


    men då så, då frågar man ?vad är det för konstig rätt du lagar? Det här är receptet på stuvade makaroner och lägger fram en baskokbok?

    du har ju refererat till ?mat som han äter/inte äter? så det låter inte riktigt så

    det här är så svårt för ditt svar visar snarare på min poäng, hade jag haft fel och du haft en icke neurotisk approach till maten så hade det sett väldigt annorlunda ut
  • Anonym (Vera)

    När han nekar till att gå och prata med någon utomstående om er kosthållning med hänvisning till din ätstörning, kan du inte vända på det och säga att det just därför skulle vara bra och att du vill att han gör det inte bara för era barn skull utan även för din skull. 


    Han borde kunna förstå att det är viktigt för dig att få en neutral utomståendes synpunkt på er kost så att du inte drar iväg åt det extrema. Nu säger jag inte att någon av er är extrem. Linssoppa och rostad blomkål är vanligt förekommande hos oss men även gräddsåser och glass. Vi har barn som är åt det smala hållet och oroar oss över det istället.


    Det finns övertygande forskning  från Harvard som visar att 80 % av vikten bestäms av våra gener. De övriga 20 beror på slumpen och den yttre miljön. Familjen man växer upp i har ingen som helst påverkan på vikten man har som vuxen. Läs Blueprint av Robert Plomin eller titta på din personlighet på SVT, Robert blir intervjuad av Anders Hansen där. 

  • Anonym (Tvillingmorsan)
    Anonym (Vera) skrev 2024-08-09 09:45:09 följande:

    När han nekar till att gå och prata med någon utomstående om er kosthållning med hänvisning till din ätstörning, kan du inte vända på det och säga att det just därför skulle vara bra och att du vill att han gör det inte bara för era barn skull utan även för din skull. 


    Han borde kunna förstå att det är viktigt för dig att få en neutral utomståendes synpunkt på er kost så att du inte drar iväg åt det extrema. Nu säger jag inte att någon av er är extrem. Linssoppa och rostad blomkål är vanligt förekommande hos oss men även gräddsåser och glass. Vi har barn som är åt det smala hållet och oroar oss över det istället.


    Det finns övertygande forskning  från Harvard som visar att 80 % av vikten bestäms av våra gener. De övriga 20 beror på slumpen och den yttre miljön. Familjen man växer upp i har ingen som helst påverkan på vikten man har som vuxen. Läs Blueprint av Robert Plomin eller titta på din personlighet på SVT, Robert blir intervjuad av Anders Hansen där. 


    Om det mesta bestäms av gener och inte uppväxt eller livsstil. Hur kommer det sig då att fetman har ökat så lavinartat i stora delar av världen de senaste decennierna? Så snabbt förändras inte våra gener.

    Självklart spelar det stor roll vad man äter och hur man lever. Annars skulle vi vara lika smala som på 70-talet. Då det också fanns mulliga och feta, men inte alls i samma utsträckning. Så visst spelar gener in, men den explosionsartade ökningen av fetma och barnfetma, måste ha livsstilsförklaringar. 
  • Xenia
    Anonym (Vera) skrev 2024-08-09 09:45:09 följande:

    När han nekar till att gå och prata med någon utomstående om er kosthållning med hänvisning till din ätstörning, kan du inte vända på det och säga att det just därför skulle vara bra och att du vill att han gör det inte bara för era barn skull utan även för din skull. 


    Han borde kunna förstå att det är viktigt för dig att få en neutral utomståendes synpunkt på er kost så att du inte drar iväg åt det extrema. Nu säger jag inte att någon av er är extrem. Linssoppa och rostad blomkål är vanligt förekommande hos oss men även gräddsåser och glass. Vi har barn som är åt det smala hållet och oroar oss över det istället.


    Det finns övertygande forskning  från Harvard som visar att 80 % av vikten bestäms av våra gener. De övriga 20 beror på slumpen och den yttre miljön. Familjen man växer upp i har ingen som helst påverkan på vikten man har som vuxen. Läs Blueprint av Robert Plomin eller titta på din personlighet på SVT, Robert blir intervjuad av Anders Hansen där. 


    Jag opponerar mig mot vad du skriver i det sista stycket.

    Det är ju i uppväxtfamiljen man skaffar sig de matvanor man oftast följer resten av livet. Varifrån har mannen fått sina osunda matvanor med en massa fett i maten, inga grönsaker till och tvång för barnen att äta upp allt?

    Det är just därför det är så viktigt med goda matvanor när man har barn. Mannen ifråga är ansvarsfull som förälder just för att han inte vill ändra sina matvanor. Han älskar sin feta mat mer än barnen, tycker jag.
  • Xenia
    Anonym (SL) skrev 2024-08-08 07:57:56 följande:
    Hej
    Kan det vara så att din man inte vill gå i samtal för att han tänker att syftet går ut på att han ska övertalas att tänka som du?
    För då förstår jag att han inte vill.

    Jag tror att ni båda skulle behöva sätta ord på era rädslor för att förstå er själva och varandra. Först då tror jag att ni kan hitta en samsyn.

    Barnfetman ökar så din rädsla är relevant. Men du skriver också att andras syn på överviktiga barn präglat din syn och att det till viss del handlar om vad andra ska tänka om dig som förälder.
    Det låter mindre relevant och osunt. 

    Det är ju inte bara övervikt som ökar hos barn utan även den psykiska ohälsan och ätstörningar som ökar lavinartat (och går ner i åldrarna).
    Den rädslan bör vara lika relevant att ha i minnet.
    Barn är ju väldigt perceptiva och risken är att barnen snappar upp att vikt är viktigt för dig och kommer att koppla det till det egna värdet.

    Jag tror att du tänker och resonerar att ert enda problem är din mans förhållningssätt till maten. 
    Av det jag läser här så tror jag som sagt inte det.

    Som jag skrev tidigare så är kosthållningen som du beskriver inte onormal utan det är fixeringen och oron att barnen ska gå upp i vikt som blir onormal och kan bli skadlig för dina barn. Precis lika skadlig som mannens bristande kontroll.

    Min mamma har ojat sig över hur vi båda döttrarna kunnat bli överviktiga när vi fått så bra grund.
    Hon kan än idag inte se hur hennes gamla ätstörning lyste igenom och hur det påverkade oss. (Tillsamnans med sjuka skönhetsideal så klart)
    Jag har gått i terapi och fått hjälp att skilja på mitt värde och min vikt. Det har tagit år.
    Min syster har aldrig kommit dit. Hon jojobantar, späker sig själv och känner sig duktig för varje kilo för att sedan känna sig värdelös när hon går upp.
    Hon är minst lika ätstörd som vilken anorektiker som helst.

    Inte förrän du inser att ni båda (även du) behöver ändra förhållningssätt tror jag att det kommer bli en sund och bra förändring i er familj.
    Släpp expertrollen.
    Är det inte oftast just mamman som är experten? Hon läser in sig på vad de riktiga experterna säger om vad som är bra för barnen. I det här fallet är det tydligt att mamman vet bäst men ändå ska man låtsas att det handlar om två likvärdiga parter där bägges åsikter är lika mycket värda. Trots att pappans enda "argument" för den kost han ger barnen är att HAN gillar fet mat (och ogillar grönsaker eller är för lat för att fixa en sallad till maten).

    Experter säger också att man aldrig ska tvinga barn att äta mer än vad de vill.

    Eftersom barnfetma blivit så vanligt så förstår jag inte varför just TS oro ska ses som en fixering. Ska hennes barn straffas och bli överviktigt för TS en gång lidit av en ätstörning?

    Men visst kan TS säga att hon vill att de går till någon och pratar om barnens kost för att hon oroar sig för att hon blivit fixerad pga sina tidigare ätstörningar, eftersom mannen påstår det. Men problemet tycks vara att mannen inte vill lyssna på någon alls. Inte på TS och inte på någon utomstående.
  • Xenia

    Betr sockret!

    Jag tvivlar på att sötningsmedel är lika farligt som socker. Är de också kariesframkallande?

    Jag tycker att TS kan prata även inför barnen om varför man ska undvika socker. Och då inte säga ett ord om vikten utan i stället prata om tänderna och karies. T ex att man alltid bör borsta tänderna (eller åtminstone skölja munnen med vatten) efter att man ätit något som innehåller socker. Och då tänker jag inte på frukt utan på godis och kakor.

    Maken är inkonsekvent när han tror att artificiella sötningsmedel är skadligt. Vad innehåller alla de glassar han bjuder barnen på? De innehåller inte bara grädde, ägg och socker.

  • Anonym (M)
    Anonym (Moder) skrev 2024-08-08 15:13:28 följande:

    SL: Pappan har aldrig varit intresserad av hjälp utifrån. Under en tuff tid i vår relation föreslog jag till exempel parterapi eller familjerådgivning, vilket han också tvärvägrade. Han tycker att man löser allt sånt inom familjen. Det är knappt att han går till vårdcentralen om inte döden är nära.

    Till er andra: Att dela på en glass innebär att jag och ett barn delar på två kulors kulglass. Inte att vi delar på en piggelin. Detsamma gäller att dela på kakor. Jag tycker inte att ett barn behöver äta en hel bulle som är större än en vuxens hand. Men vi delar inte på ett ballerinakex. Det är klart att barnen ibland får en två kulor i strut själva, eller en sån där enorm bulle, men inte varenda gång. Att inte äta godis i större utsträckning är barnens val. De tycker helt enkelt inte att det är särskilt gott. Vid midsommar slängde jag det sista påskgodiset som torkat ihop. En tablettask kan de ha i veckor, för de tar en bit och är nöjda sen. Inte för att de inte får mer, utan för att just godis inte tilltalar dem.

    Jag förstår inte heller varför det är märkligt att barn gillar linsgrytor eller rostade grönsakssoppor. De äter både det och tacos, hamburgare och pannkakor. Vi har helt enkelt vant dem vid en bred smakpalett eftersom matlagning är ett stort intresse för mig.

    Jag går inte heller runt och oroar mig för att mina barn ska gå upp i vikt, men just det här barnet har en tendens att lägga på sig. Hon är störst i sin klass och behöver hålla igen lite (hålla igen: Inte äta kakor, dricka söta drycker och få obegränsat med glass) Hon är också av naturen lite lat och behöver sparkas igång. När hon väl är igång, tycker hon att rörelse är jätteroligt. Igår var vi ute och sprang en runda tillsammans, vilket vi båda tyckte var ett trevligt sätt att umgås på bara vi två. Hon skulle gärna ta bussen överallt, men när vi väl promenerar, tycker hon att det är skönt och trevligt.


    Dina tidigare ätstörningar skiner igen hela tide  och det kommer i längden påverka dina barn. Kanske även de får ätstörningar. 

    Det är inte att unna sig när man delar tre personer på två glasskulor. Det är dels snålhet och ätstörningsbeteende. Mest ätstörningsbeteende. 

    Du oroar dig inte att för att dina barn ska gå upp i vikt? 
    Det är precis vad du gör. Annars hade aldrig tråden existerar och du hade heller inte lagt fokus på att ditt ena barn gått upp i vikt. Man säger inte till en 9-åring att denne behöver "hålla igen lite". Man pratar överhuvudtaget inte vikt med eller om sin 9-åring! 

    Folk med ätstörnings som tillsynes är frisk men fortfarande har ätstörningsbeteende kvar brukar påstår att matlagning är ett stort intresse. Sanningen är att de lagar mat för att kunna kontrollera varje kalori, att det inte använda fullfeta produkter (vilket för övrigt är bättre än ligtproukter), inte är för mycket "onödigt" i maten etc. Enbart för att kontrollera familjens matintag. 

    Ts, du borde gå och prata med en psykolog om ditt ätstörningsbeteende och dina tankar kring mat. För nej, du är inte friskt från ätstörningen. 
  • Anonym (M)
    Anonym (Moder) skrev 2024-08-09 07:27:45 följande:

    Fia: Nu tror jag att du tolkar in en massa saker som inte finns. För det första, min man använder grädde och en liten skvätt mjölk. Jag har sett honom tillaga rätten. Och nej, ingen äter mindre av det heller, eftersom det ska trugas i alla mat så att inte några rester finns kvar.

    Vi går inte heller bara till ställen med stora kakor eller stora glassar. Men NÄR vi gör det, så delar vi oftast. Jag själv tycker att en vetebulle, större än min egen hand, är tuff att få i mig. Eftersom vi har ett barn som alltid ligger på gränsen till övervikt och av och till över gränsen, ser jag det också som självklart att inte släppa helt fritt, utan tänka till lite.

    Ingenstans står det att min man inte tycker om min mat. Min man älskar min mat. Jag är väldigt duktig på att laga mat. Det var faktiskt min väg ur ätstörningen, att laga god och vällagad mat. På det sättet lärde jag mig att mat kan vara just god och rolig. Den enda gången han inte tycker om maten, är när jag gör något med brysselkål. Nu råkar just nioåringen och jag själv tycka mycket om brysselkål, så han får helt enkelt avstå det tillbehöret när jag gör det.

    Vi äter inte heller extrem mat på något vis. Eller menar du att det är extremt att servera grönsaker till varje måltid, så som sker i skolan och på förskolan? Vi har barn med bred smakpalett, som äter både pannkakor och vegetariska grytor. Det yngsta barnets förskola serverar mycket sådan typ av mat. Av veckans fem dagar är det en fiskrätt, en kött- eller kycklingrätt och tre vegetariska. Nästan aldrig köttsubstitut, utan vällagad mat på linser, bönor eller rotfrukter. Det var för övrigt från deras meny jag fick inspiration till den rostade blomkålssoppan. I våra kretsar äter vi verkligen inte konstig mat, och kompisar äter med god aptit. Menar du att barnen bara ska äta korv och pannkaka för att vara normala?

    Diskussioner om mat har de haft redan på förskolan. Nioåringen kom som treåring hem och berättade att hon tyvärr inte kunde äta mer glass, eftersom hon då skulle bli tjock och det var väldigt dåligt. Det visade sig att en jämnårig flickas mamma sagt just så, vilket flickan sen spred vidare på förskolan. Med mina erfarenheter var det fruktansvärt att höra det, så fruktansvärt att jag sen dess aktivt arbetar med att aldrig blanda in utseende och kropp när det kommer till mat och rörelse. När byxorna inte gick att knäppa, konstaterade jag inför flickan att man växer ur kläder och att vi skulle gå på stan och köpa nya byxor. Det var inte konstigare för henne, än att hon vuxit ur något på längden och måste ha nytt.


    Dina handlingar bekräftar för ditt barn att hon är för tjock. Ditt tänk på mat och att du blir hysteriskt även stuvade makaroner gjorda på grädde är ett ätstörningsbeteende. 
  • SmulanFnulan

    Tycker du verkar ha en sundare inställning till mat än vad din man har. Det flera av skribenterna missar att bemöta är att 9 åringen redan är överviktig och då är det extremt viktigt att införliva hälsosammare mat eftersom antalet fettceller ökar ju överviktigare barnet blir men däremot så minskar antalet fettceller inte bara för att man går ner i vikt. 
    Sen tror jag du också vet om att all hysteri om att aspartam och andra sötningsmedel är cancerframkallande bara är ren okunskap. Jag garvar högt varje gång jag läser nån mindre intelligents inlägg om att socker är "nyttigare" än sötningsmedel.

Svar på tråden Oense om barns kosthållning