Förslag på kolhydratfattig kost. Svårt.

om du kollar lchf recepten online så finns det oxå massor med brödrecept att baka själv, kanske det vore nåt? innan jag började äta lchf (3 år sen) så åt jag massor med bröd, men går väldigt bra utan, själv bakar jag inte heller lchf bröd, utan tycker att skink/ost rullarna är tillräckligt :)

Har du funderat på att kanske inte välja bort kolisar helt ? Jag har dragit ner jättemkt men är inte rabiat. Sen är det ju verkligen inte farligt på något sätt att vara hungrig. Äter du youghurt med hallon så ta två portioner.

Jag är också kräsen när det gäller mat, men jag frossar turkiskyougurt, ska jag festa till det blir det färskost med grädde rivet limeskal en nypa sötningmedel och 4-5 hallon som jag kör lite lätt i micron. 

      

Roligt att det kom in fler som skrev förslag.

Ja vet att jag är väldigt kräsen. Har försökt äta massa saker tex. fisk, skaldjur men det är verkligen så äckligt. Samma med kokta ägget. Annars hade sånt ju varit en jätte bra lösning till luncherna då man vill slänga ihop nått snabbt, nyttigt.

Kommer inte dra ner på kolhydrater helt då det helt enkelt blir för svårt för mig att komma på vad jag ska äta. Men undsviker pasta,ris, äter mycket mindre potatis,morötter som vi har till kvällsmaten.

Ska köpa den ryskayoughurten och prova den med hallonen och ta det till frukost. Köpte även på mig finncrisp idag och testade till lunchen nu, men hur många ska man äta? Alltså för att de ska vara okej för en måltid?    

Jag har även bakat lchf bröd 2 olika om jag inte minns fel, men de var alldeles för svampiga i konsistensen så tyvärr åt varken jag eller sambon det. Men får ta och söka vidare efter andra recept.     

Jag har lärt mig äta keso på ett sätt, jag blandar keson med 1-2mask vispad grädde och sen äter jag hallon till. Sen äter jag blomkålsmos istl för potatis till köttet och slutligen så har jag nog gräddsås på det mesta :D

Du äter inte kokt ägg, men vad sägs om fylld omelett?
Det går jättesnabbt att göra!

Knäck 2-3 ägg i en liten skåll och tillsätt en tesked vatten el. grädde. Rör om med en gaffel.

Häll smeten i en liten stekpanna med upphettat smör. Lägg på vad du vill ha som fylling, ex tomat och lök eller kanske skivad korv eller kyckling. Ett par skivor ost som får smälta ovanpå blir gott.

Alltihop tar max 5 min :) 

Men om man säger så här då.. Ska ju försöka undvika brödet, men om jag ska äta nått liknande istället vad är då bäst, ta några finncrisp, sportknäcke etc. ?

Har inte läst hela tråden så du kanske detta tips redan men men... Om du gillar mackor och kommer vara på öppna förskolan där de andra äter det, är danskt rågbröd ett gott alternativ. Det är ju långsamma kolhydrater och du kan ju göra det lite festligare med ruccola, skinka, paprika t.ex.

Är du medveten om att det mesta du räknar upp att du äter nu inte alls är lågkolydrat? (Havregryn,majs,riskakor etc)

För den som vill gå ner i vikt fungerar det sällan att äta bär och mejeri istället för MAT.Det är mer dessert i undantagsfall.

Själv äter jag lagad mat till frukost.Gör inte så stor skillnad på frukost och andra mål.Det är en vanesak!
Akta så att du inte ökar på fettet i kosten utan att sänka kolhydraterna - för då går du garanterar upp istället.

Du kanske ska läsa på om grunderna lite mer! Kolla t.ex. på Kolhydrater i Fokus under rubrik: Vi som är nybörjare.        

Köp en LCHF-bok (ingen kost jag iofs förespråkar på något sätt men vill man ha kolhydratfattigt så är den "bra"). 

Havregrynsgröt är nyttigt, billigt och extremt kalorisnålt. Man blir mätt på det också.