Förmodligen. Men jag hade tråkigt. Det blir favoriter som italiensk korvpanna, lazy dinner, panasiatisk kycklingfärssås, torsk med äggsås och riktig texas chili (utan bönor), och nyheter som nya soppor och grytor, ny kycklingtallrik och lite grekiskt (vi äter inte så mycket grekiskt)
Så klar så blir det lite efterrätter och godis också, som chokladtryffel, hallonchokladbiskvier, semifreddo, kladdkaka gjord på brynt smör.
I'm a bit crazy.
Vad menar du med givmild matsedel? Varför är fyraveckors lite??
Recept på hallonchokladbiskvier:
Sätt ugnen på 175 grader. Mixa/mal 2 hg sötmandel fint. Blanda mandeln med 2 dl socker i en bunke. Vispa upp 2 stora äggvitor och rör ned i mandeln. Bred ut i rundlar på bakplåtspapper. Det bör bli ungefär 15 st "normalstora". Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
Smält 50 g choklad, mörk, mjölk eller vit. Mosa hallon så det blir 0,5 dl mos. Vispa 3 hg smör, 3 dl forsocker, 1 äggula och 0,5 tsk vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker) slätt och fluffigt. Rör ned chokladen och hallonen. Bred smörkrämen på bottnarna och ställ kallt i 30 minuer.
Smält 1,5 hg choklad (valfri sort). Helst i någon djup-ish skål (och inte en inte särskillt djup tallrik som jag gjorde förta gången. Oops =P) Doppa biskvierna i chokladen, och garnera gärna kanterna med hackade nötter, kokos eller strössel.
Du har inspirerat mig i alla fall! Brukar göra veckomatsedel, men längre sikt låter som ett bra sätt att få in mer variation och balans. Ska sätta mig med det här i helgen :)
Du har inspirerat mig i alla fall! Brukar göra veckomatsedel, men längre sikt låter som ett bra sätt att få in mer variation och balans. Ska sätta mig med det här i helgen :)
Vi har börjat skriva önskelista till jul ????????.
Vi är en småbarnsfamilj med mycket i kalendern. Vardagsmaten måste gå snabbt och enkelt och ändå vara vällagad. Om det då blir samma mat var femte tisdag så lever jag med det. Vår rullande matplanering med storhandling från färdiga listor har revolutionerat vår vardag. 
Men är vi sugna på att testa något nytt ibland osv så gör vi det.
Häromdagen handlade jag mat till två middagar samtidigt och kände mig oerhört duktig som planerade en dag i förväg, så jag tycker helt klart att det låter lite crazy
Fast vi är väl lite extrema åt andra hållet och får enorma matkostnader pga det eftersom att vi i princip aldrig storhandlar utan tar allt på svindyra lokala affären. Så bra jobbat kanske jag ska säga.
Häromdagen handlade jag mat till två middagar samtidigt och kände mig oerhört duktig som planerade en dag i förväg, så jag tycker helt klart att det låter lite crazy 
Fast vi är väl lite extrema åt andra hållet och får enorma matkostnader pga det eftersom att vi i princip aldrig storhandlar utan tar allt på svindyra lokala affären. Så bra jobbat kanske jag ska säga.
Vinterankan: jag vet inte om vi har lägre matkostnader än annars men som jag skrev ovan, det revolutionerade vårt liv när vi gjorde en fyraveckors matplanering. Vi vet alltid vad vi ska äta och har alltid ingredienserna hemma. Kollar i listan på kvällen och tar fram ur frysen om det behövs. Helt underbart! Jag fascineras så över de som orkar stå med barn på ica kl 17 en vardag, det händer aldrig hos oss.
Vinterankan: jag vet inte om vi har lägre matkostnader än annars men som jag skrev ovan, det revolutionerade vårt liv när vi gjorde en fyraveckors matplanering. Vi vet alltid vad vi ska äta och har alltid ingredienserna hemma. Kollar i listan på kvällen och tar fram ur frysen om det behövs. Helt underbart! Jag fascineras så över de som orkar stå med barn på ica kl 17 en vardag, det händer aldrig hos oss.
Det där var imponerande. Och omöjligt känns det som i vårt fall. Vet inte ens vilka dagar barnen kommer ha träningar på i höst och de dagar den börjar 17 måste middag gå fort så jag skulle bara få ändra om till förbannelse om jag ens provade göra en planering. Men imponerande att du lyckas!
Det där var imponerande. Och omöjligt känns det som i vårt fall. Vet inte ens vilka dagar barnen kommer ha träningar på i höst och de dagar den börjar 17 måste middag gå fort så jag skulle bara få ändra om till förbannelse om jag ens provade göra en planering. Men imponerande att du lyckas!