• Anonym (ingen koll)

    Är det verkligen normalt att äta så mycket?

    Jag kämpar med maten på olika sätt och har blivit uppmanad av dietist att laga mat efter recept för att lära mig vad en normalstor portion är. Jag har inte fått några recept utan bara fått "i uppdrag" att hitta och laga sånt jag tycker låter gott.

    Jag har även fått tillgång till ett program där jag kan skriva i recepten och få näringsvärden osv.

    Jag har märk väldigt ofta när jag kopierar recept från tex Ica, Coop, osv så blir portionerna väldigt stora kalorimässigt. 800-900 kalorier per portion. Är det verkligen normalt? Det är ju halva mitt kaloribehov per dag.

    OBS att jag inte har anorexia och nojar inte så. Snarare tvärt om isf.

  • Svar på tråden Är det verkligen normalt att äta så mycket?
  • Anonym (Em)
    Anonym (ingen koll) skrev 2025-06-22 15:14:48 följande:

    Här är ett exempel på ett recep för 4 portioner som klockar över 900 kcal per portion:

    Lammfärsbiffar:


    500 g lammfärs
    1 hackad gul lök
    3 hackade vitlöksklyftor
    1 ägg
    2 dl hackad färsk persilja
    2 msk olivolja
    1/2 dl vatten
    1 tsk svartpeppar
    1 citron, rivet skal
    3 msk smör (till stekning)
    2 tsk salt
    Potatismos:
    1 kg skalad mjölig potatis
    4 dl mjölk
    25 g smör
    nymalen peppar
    1 tsk salt
    Tomatsalsa:
    4 tomater
    1 dl pumpakärnor
    1/2 hackad rödlök
    1/2 dl plockad färsk mynta
    1 msk olivolja
    1 msk pressad citron
    nymalen svartpeppar
    1/2 tsk salt

    Jag skulle vilja säga att det borde vara 5 portioner. Har jag helt fel?
    Finns ju de som behöver mer protein och kalorier än du så recept och portionsstorlekar är helt enkelt olika. För dig är den här portionen för stor om du äter samma till middag samt frukost och mellanmål.
  • Anonym (Em)
    EpicF skrev 2025-06-22 15:26:50 följande:
    Gör det till 8 portioner istället, då blir det mindre kalorier. Utifrån det som är ingredienserna borde det inte bli 900 kalorier per person, utan mindre. 

     


    Rimligt med 900 för måltiden med t ex potatis till

  • EpicF
    Anonym (Em) skrev 2025-06-22 15:31:47 följande:

     


    Rimligt med 900 för måltiden med t ex potatis till


    Nej. 
  • Anonym (Fel igen...)
    EpicF skrev 2025-06-22 15:58:23 följande:
    Nej. 
    909 fick jag det till när jag bad ChatGPT räkna ut det. Stämmer rätt väl överens med egen uträkning.
  • Anonym (Em)
    EpicF skrev 2025-06-22 15:58:23 följande:
    Nej. 
    Jo. 250gram potatis med mjölk och smör per portion i receptet. Och tomatsalsan. Behöver inte kolla kalorier för att se att det är energitätt och stor portion. Långt över något jag äter både lunch och middag dagligen 
  • Anonym (m)
    Anonym (ingen koll) skrev 2025-06-22 15:14:48 följande:

    Här är ett exempel på ett recep för 4 portioner som klockar över 900 kcal per portion:

    Lammfärsbiffar:


    500 g lammfärs
    1 hackad gul lök
    3 hackade vitlöksklyftor
    1 ägg
    2 dl hackad färsk persilja
    2 msk olivolja
    1/2 dl vatten
    1 tsk svartpeppar
    1 citron, rivet skal
    3 msk smör (till stekning)
    2 tsk salt
    Potatismos:
    1 kg skalad mjölig potatis
    4 dl mjölk
    25 g smör
    nymalen peppar
    1 tsk salt
    Tomatsalsa:
    4 tomater
    1 dl pumpakärnor
    1/2 hackad rödlök
    1/2 dl plockad färsk mynta
    1 msk olivolja
    1 msk pressad citron
    nymalen svartpeppar
    1/2 tsk salt

    Jag skulle vilja säga att det borde vara 5 portioner. Har jag helt fel?
    Nej under, 3495 (enligt kustbevakningen)  delat på 4 = 873.75
  • Anonym (Em)
    Anonym (m) skrev 2025-06-22 16:10:15 följande:
    Nej under, 3495 (enligt kustbevakningen)  delat på 4 = 873.75
    Är ju runt 900kcal då.
  • Anonym (Em)
    Anonym (m) skrev 2025-06-22 16:10:15 följande:
    Nej under, 3495 (enligt kustbevakningen)  delat på 4 = 873.75
    Sen har nog kustbevakningen dålig koll på kalorier ;)
  • EpicF
    Anonym (m) skrev 2025-06-22 16:10:15 följande:
    Nej under, 3495 (enligt kustbevakningen)  delat på 4 = 873.75
    Kustbevakningen? 
  • Anonym (Em)
    EpicF skrev 2025-06-22 16:34:41 följande:
    Kustbevakningen? 
    Nej under, 3495 (enligt kustbevakningen)  delat på 4 = 873.75
  • Anonym (m)
    Anonym (Em) skrev 2025-06-22 16:13:22 följande:
    Sen har nog kustbevakningen dålig koll på kalorier ;)
    EpicF skrev 2025-06-22 16:34:41 följande:
    Kustbevakningen? 

    Hahaha, kOstbevakningen, telefonen som ändrade ordet
  • Anonym (Em)
    Anonym (m) skrev 2025-06-22 16:39:58 följande:
    EpicF skrev 2025-06-22 16:34:41 följande:
    Kustbevakningen? 

    Hahaha, kOstbevakningen, telefonen som ändrade ordet
    Haha
  • Tow2Mater
    Anonym (ingen koll) skrev 2025-06-22 15:14:48 följande:

    Här är ett exempel på ett recep för 4 portioner som klockar över 900 kcal per portion:

    Lammfärsbiffar:


    500 g lammfärs
    1 hackad gul lök
    3 hackade vitlöksklyftor
    1 ägg
    2 dl hackad färsk persilja
    2 msk olivolja
    1/2 dl vatten
    1 tsk svartpeppar
    1 citron, rivet skal
    3 msk smör (till stekning)
    2 tsk salt
    Potatismos:
    1 kg skalad mjölig potatis
    4 dl mjölk
    25 g smör
    nymalen peppar
    1 tsk salt
    Tomatsalsa:
    4 tomater
    1 dl pumpakärnor
    1/2 hackad rödlök
    1/2 dl plockad färsk mynta
    1 msk olivolja
    1 msk pressad citron
    nymalen svartpeppar
    1/2 tsk salt

    Jag skulle vilja säga att det borde vara 5 portioner. Har jag helt fel?
    4 verkar rimligt, köttportionen blir ju då liknande en liten hamburgare. Lammkött är ett fett kött med relativt mycket kalorier. Dra ner på smör och olja, stek i keramik eller teflonpanna som inte behöver fett.
  • EpicF
    Anonym (Em) skrev 2025-06-22 16:39:57 följande:
    Nej under, 3495 (enligt kustbevakningen)  delat på 4 = 873.75
    Ja?
  • Anonym (Em)
    EpicF skrev 2025-06-22 16:49:40 följande:
    Ja?
    Hört talas om humor?
  • Anonym (Wott)

    Man kan dela upp måltiden på två dagar annars. Gör jag själv ibland vid större portioner. 

Svar på tråden Är det verkligen normalt att äta så mycket?