Nu har vi ett litet problem här hos oss. Vi har haft två skinkor i ugnen, men när min man skar upp nätet på den ena så "sprängde" den. Vad beror det på? Går den att äta trots att den ser lite konstig ut? 
Vi har aldrig gjort julskinka själva förr, så vi är totala nybörjare!! Den andra skinkan blev okej.
Tillagade ni den INNAN ni öppnade nätet? Eller tvärtom? 
Hade du nätet på i ugnen?????
Hmmm... otur bara då... 
Nåja, huvudsaken är ju att den smakar bra 
Nätet ska man väl ta bort innan?
huge smile skrev 2007-12-23 18:14:50 följande:
Vi tar alltid bort nätet först sen skär vi bort fettet o penslar med ägg+senap sen störbröd och har de i ugnen i 15 min.(Köper färdigkokt) Man ska väl ta bort nätet o de först?