Nu har jag bakat en tårta och några mini morotscupcakes med lemon curd-frosting till sonens 2-års kalas. Blev ganska nöjd med tanke på att det är första gången jag använder sp och frosting och dessutom har jag inga bra verktyg. Men gott blev det
. Lägger även in tårtan från 1-års dagen.

Ljusa bottnar med jordgubbar i ena lagret och lemon curdgrädde i andra. Spacklad med grädde och täckt med sp, färgad grädde, chokladbokstäver och figurljus.

Mini morotscupcakes med lemon curdfrosting.
Kommer inte ihåg vad jag använde för fyllning till denna men den är täckt med chokladgrädde och dekorerad med mörk och vit choklad.