BILDTRÅD nr 12 för tårt- o cupcaketrådarna

Tårta till min dotters halvårskalas

Ljusa bottnar, blåbärsmousse, lemon curd, spacklad med vit chokladfluff, täckt med marispan, och dekoreard med sp och kristyr.



Ska aldrig mer använda förkavlad marsipan. Trodde jag skulle spara lite tid på detta. Men aj, det skapade bara merjobb och inte blev det bra trotts detta.

3 tårtor till ett dop med ett överraskningsbröllop.
hallonmousse, mango/lime pannacotta ljus botten till botten och top. Spacklad med smörkräm smaksatt med passionsfruktsarom. Täckt med sp och dekorerad med sp och kristyr.

Hösten är här....Mer info på bloggen!

Baka Rosabandet-cupcake för att uppmärksamma Rosabandet-kampangen som pågår under oktober månad. Hade med mig dem till jobbet, de blev mycket uppskattade.
Fler bilder och info finns på bloggen:
bakgladje.blogspot.com

Min allra första tårta och det var riktigt skoj. Jag kan knappt baka sockerkaka så är förvånad över att jag klarade detta :) Tyvärr blev den inte så kantig och slät som jag ville, får försöka igen, glömde dessutom att göra ett band mellan tårtorna så det blev inte så snyggt.. Det är meningen att det ska se ut som att tårtan öppnats på ovansidan och att det väller ut blommor.

Den understa tårtan har chokladbottnar, ett lager nougatfluff och ett lager chokladmousse, spacklad med grädde. Den översta har ett lager mango- och passionsfruktmousse och ett lager melonfrosting, även spacklad med det sistnämnda. Täckt med egengjord sp med melonsmak. Nästa gång gör jag med två lager mango- och passionsfruktmousse då den blev väldigt söt. 

 

Hej är ny här men tänkte lägga in en tårta som jag gjorde igår

Innehåller hallon/blåbärsmousse och vaniljmousse, täckt med SP

finns fler bilder på andra tårtor jag gjort på min blogg: http:// fridastartverkstad.blogspot.com

Herregud vilka bakverk ni är ju jätte duktiga!!!

Vilken underbar tråd! Jag älskar att baka och är glad att jag hittade hit.
Måste bara fråga. Vad har ni för utbildning, eller är ni självlärda? Jobbar ni med detta?
Berätta gärna!

Tack för beröm och annat - ställ gärna era frågor i Tårttråden.

Denna tråden är enbart för bilder.

Ljusa bottnar med pralinfluff och hallonmoss decorerad med mp, smörkräm och kristyr.