Tårttråden del 17

Jag har nu gjort två tårtor. Detta blir väl totalt typ 5-6 tårtan någonsin med SP. Fuskade en hel del och köpte färdiga bottnar och även Ekströms färdiga mouser (var osäker på hur lång tid det skulle ta att göra tårtorna så jag vågade inte chans på att jag hade tid att baka själv). Den första blev en chokladbotten (ICAs någon som smakat) med ett lager hallonsylt (födelsedagsbarnets önskan) och ett lager Ekströms chokladmous med crisp. Täkt med SP som Spindelmannen. Denandre en vanlig botten med även här hallonsylt och så ett lager Ekströms hallonmouse. Täkt med SP som Batman. Till båda tårtorna spackalde jag med citronsmörkräm, var oroliga tt de skulle bli för söta annars, vad tror ni om detta??? Blir lite orolig att jag gjort knassammanställning. (provsmakade mouse, sylt och lite kräm på en tsk och det var gott) Sen har jag den stora frågan till er proffs... Spindelmannentårtan ska ha "spindelnät" men jag tänkte att det borde ju vara bättre att vänta till i morgon lunch då vi ska äta dem att spritsa på så att det inte rinner ut eller tänker jag fel? Har svart gel på tub men tycker ändå att den är för lös. Har provat att göra kristyr och färga den med gelen och det blir grått men bättre konsistens, ska jag istället köra på det? Tack på förhand!

japp de e grädde på den ja jag kan ju göra den halv färdig iaf och garnera den imorrn de går ju det ska ju vara sån där gele över bären oxå jag ska köpa det där gelesockret som finns nån som vet hur man gör när jag ska hälla på det?

Ja jag håller på att fixa ett barnkalas som ska vara utomhus på lördag. Födelsedagsbarnet gillar inte Tårta(?!) så då gjorde jag cakepops som känns lite festligt. Vet inte om jag hamnade rätt med dem här i bildtråden men det har varit fler med tidigare om jag inte minns fel. Den unga damen älskar bamse så det blev små honungsburkar. Tänkte ev ge mig in på att göra sp dekorationer till dumlemuffinsarna som jag ska göra imorgon. Men jag vill göra bamse och det känns som det tar ett tag att göra 10-15 st.

Men gud, så många tårtor samma dag! Blir det inte mycket att göra, blir du inte smått galen? Eller de kanske inte är så mycket dekorerade? Jag har två tårtor denna helgen, men inte till samma dag, en igår och en idag Känner mig inte alls stressad, med FEM tårtor?!

äsch.. lyckas inte få in bilderna i bildtråden :) ngn som kan hjälpa? det är de två bilderna med vita tårtor m blommor i gult och vitt.

Hur gör ni alla dessa goda fyllningar? Fluff - hur gör man det? Ska göra en tårta med sp och fylla med något gått till en nioåring och den behöver vara glutenfri. Någon som har tips tas de jätte tacksamt emot! Vet ni var man får tag i sp i Göteborg? Och gärna lite tillbehör för att kunna göra något fint på tårtan. Oj, vad mkt frågor det blev... hoppas någon orkar svara...

hej har en fråga...mina senaste tårtor jag har gjorde har efter den stått i kylskåpet över natten säckat ihop sig längst ner vi kanterna...tårtan är jätte fin när den är täckt och klar på kvällen...men på morgonen har marsipan säckat sig längst ner och skrynklat sig...varför då...vi har ny kyl  och jag förvarar i tårtkartong inne i kylskåpet..är det för kallt/varmt??Tacksam för svar...

Kristyrfrågor!Jag ska för första gången dekorera med kristyr. Ska försöka göra så där fint gräs, som jag sett på många fina tårtor i bildtråden. Jag har köpt grästyll och ska nu göra kristyren. För jag antar att det är det ni använder? Hur är hållbarheten på kristyr gjord på äggvita? Kan man göra den några dagar i förväg eller stelnar den då? Tänkte föröva lite... Hur förvarar jag isåfall kristyren?Några andra tips eller råd på vägen till det perfekta gräset