För oss som bakar
Vad ska du baka idag/ har bakat idag??
Här samlas vi som bakar, lämnar recept om man vill ha det & visar upp sina bakverk. Hit är alla kakmonster välkomna.
-
-
Svar på tråden För oss som bakar
-
Mums det måste jag prova =)Jungblom skrev 2011-02-16 14:39:46 följande:Jag har tyvärr inget recept, jag gick på känn, men jag kan beskriva hur jag gjorde utan mängdmått.
Chokladformarna finns en bra förklaring på hur man gör på bakfnatts blogg
bakfnatt.blogspot.com/2010/10/hur-man-kan-gor...
Jag blandade hackade russin med 4 msk rom (så det precis täckte efter man rört runt) lät stå över natten i kylen.
Dagen där på gjorde jag frosting på smör, phialdelphia, kakao, vaniljsocker och rommen som russinen inte dragit åt sig och florsocker. Blandade även lite florsocker i russinen så att de inte blev så söliga och lite lite sötare.
Sedan fyllde jag mina chokladformar med russin och spritsade på frostingen. Där efter la jag på några silverkulor på varje pralin. -
Hittade ett recept på en amerikansk blogg som jag måste prova i veckan, faktiskt så har jag blivit besatt av tanken på att baka dom bara för att få se hur dom egentligen smakar:
Du behöver:1 paket kakmix.50 g smält smör.½ kopp vatten.1 kopp mini m&m`s.1 kopp med valfria nötter, jordnötter eller valnötter rekommenderas.3 koppar mini marshmallows.
Tillagning:Värm ugnen till 275 grader, rör sedan ihop kakmixen, smöret och vattnet.Smeten blir riktigt tjock och kladdig men försök att få allt så väl blandat som möjligt, smörj ugnsformen, bred ut smeten och försök att få ett så jämnt lager som möjligt. (Du kan blöta händerna lite och trycka ut smeten utan att bli alltför kladdig.) Ställ sedan in den i ugnen i ca 20 minuter.Ta ur formen, strö sedan över marshmallows överst, sedan nötter och m&m`s.Sätt in kakan i ugnen igen i 2-3 minuter tills marshmallowsen börjar smälta.Låt den svalna helt innan du skär upp den. -
igår bakade jag surdegsbröd med öl i.
-
Nån som har ett enkelt recept på surdegsbröd. Tänkte testa... så det bör vara ett riktigt nybörjarrecept
-
Koppkaka skrev 2011-02-16 11:44:23 följande:Recept på päronfrostingen? :)jag tog Tinkerbells recept på frosting med smaksatte det själv.Koppkaka skrev 2011-02-16 11:44:23 följande:Recept på päronfrostingen? :)
här kommer det iaf
Päronfrosting:drygt 100 g philadelphiaost100 g rumsvarmt smörca 2½-4 dl florsocker
päron essens
-
Jag tycker att alla surdegsbröd är enkla, men jag krånglar å andra sidan inte till det så mycket.Bubba80 skrev 2011-02-17 10:03:53 följande:Nån som har ett enkelt recept på surdegsbröd. Tänkte testa... så det bör vara ett riktigt nybörjarrecept
Men på www.bakasurdeg.se/ finns massor av recept och hur man gör! -
TackJungblom skrev 2011-02-17 10:55:53 följande:Jag tycker att alla surdegsbröd är enkla, men jag krånglar å andra sidan inte till det så mycket.
Men på www.bakasurdeg.se/ finns massor av recept och hur man gör!
-
Har precis tagit ut en plåt med Blåbärsmuffins med mandelstössel,, typ efter det här receptet http://louisespis.blogspot.com/2010/05/strosselkaka-med-blabar-och-farskost.html men det riktiga kommer snart. Ser bra ut i alla fall
-
Tinkerbelle, din blogg kommer få mig att öka många KG i vikt.. !
finns ju så mycket gott där som jag bara måste testa! Tur att jag kan skylla på graviditeten ... -
OrdinaryMe - det är ju perfekt att passa på då
Eller äta små bitar Själv var jag totalt ointresserad av allt sött under graviditerna med våra barn och en katastrof i köket!
Dagens alster är en härlig Brownie med Pepparmintfrosting http://louisespis.blogspot.com/2011/02/brownies-med-pepparmintfrosting.html