Allvarligt, jag sitter och läser Matrevolutionen just nu. Det river i hela kroppen och jag vill bara skrika, detta borde verkligen vara obligatoriskt! Jag ska fanimej iväg och köpa ett ex när jag åker till min svärmor imorgon, överviktig, sjuk och diabetes.
Ni i tråden som inte läst den, gör det!
Men oavsett är den ju billigare inkl. frakt än vad den är på övriga nätbokhandlar.
Ska testa den nästa gång! Idag rök dock den obligatoriska fredagskött/bea till förmån för testande av den gräddiga kycklingen. 
Har mycket gott testlagande framför mig!
Alltid lika intressant att läsa tillbaka i tråden!
Jag lever efter devisen att detta är ett levnadssätt som ska smälta in i ett liv år 2011. Det handlar om att skippa mycket av skiten som finns, men att bli helt rabiat tror jag inte tillför något utan då finns risken med att det blir för svårt och folk faller tillbaka. Det handlar om att läsa på och göra genomtänkta val.
Men om man ska klassa in och säga att folk inte är LCHF:are för att de är för liberala så missar man halva poängen känner jag. Det ska inte vara en klubb för inbördes beundran som lever a la stenålder. Det ska vara att man av hälskoskäl utesluter de stora bovarna och tar tillbaka den övervägande kosten med vanliga grundvaror. Att snöa in på att allt är förbjudet så landar man ganska snabbt i ett diettänk, jag anser att detta är ett levnadssätt där man gör genomtänkta val för att man inte vill stoppa i sig vilket skit som helst. Jämför man före och efter och om det blir avstamp på efter och att vissa saker kanske inte är helt hundra så är det ändock en väldigt stor förbättring, oavsett.
Men det känns som folk snöar in mer på det förbjudna, istället för att lyfta fram allt det fantastiska! Jag tror det är bättre att lyfta fram hur fantastiskt detta är, istället för att just göra det så svårt och till en stor vetenskap.
), så känner jag inte att det är en så stor uppoffring eftersom allt jag äter är så gott, och jag håller mig mätt, med stabilt blodsocker och slipper diverse andra problem. Jag började äta såhär minst lika mycket för hälsans skull som för viktens skull, och nu när jag är uppe i en vikt jag kan känna mig nöjd med, så känner jag att jag inte saknar "kostcirkelmaten", eftersom detta både är godare och får mig att må bättre. Visst, kilona rasslar inte av mig men ett kilo i veckan ryker i snitt av att faktiskt äta vad jag känner för. (Vilket då innebär tv-snacks med mandel, ost/mejeri i alla middagar, ett halvt glas rödvin till matlagningen) Antagligen kommer jag få dra in på det mesta framöver när platåer uppstår, men man kan ju inte anklagas för att leva asketiskt. Just detta att det är en livsstil, inte en diet, jag vill verkligen att det in första hand ska framgå för att då skulle verkligen inte detta verka vara så sektliknande och begränsande. Att man i första hand ska få kunskap om allt som är tillåtet men att vid viktminskning så kanske man bör reducera vissa bitar. Nu så upplever jag det som tvärtom, att man ser från helt fel håll.
Vet inte ens om jag vågar säga detta högt utan att mucka med ödet men jag skolade in barnen i september och sen dess har det varit sjukor varje vecka, 2 nyinskolade=dubbelt upp.
Men faktum är att nu har vi slagit närvarorekord efter närvarorekord nu. Visst, 2 omgångar med magsjuka som går som en epidemi nu på dagis men att dessa övriga sjukor varit helt nollade. Man kan ju inte skriva i sten att detta hänger ihop men antingen så har friskheten en fantastisk tajming eller så spelar verkligen kostomläggningen roll.
Ok, nu har jag alltså hittat alla dessa varor så nu står pones i ugnen. Stod på hälsokosten och hittade äntligen Fiber-husken, jag svor och förbannade för jag hade helt klart för mig att det skulle vara 3 dl och eländet kostade 65 kr. Tog 2 och muttrade men konstaterade att det nog skulle komma till användning så lika bra för att jag är så sällan i stan.
Landade på en lokal liten mini konsum för att kika efter pofiber, konstaterade att det var ytterst prisvärt. Tog en för den skulle man ju bara ha några teskedar av... Hittade dessutom massa annat smått och gott som jag eftersökt, på mini Konsum av alla ställen.
Gaaaaaaaaaaaaaahhh! Jag snurrade ju ihop måtten! Nu sitter jag med Fiber-husk för en livstid och pofiber är redan så gott som slut! Klaaaantarsel!