**Den stora feta LCHF-tråden**
Nu är sommaren här och därmed är grillsäsongen igång på högvarv.
Jag har försökt göra egna grilloljor men får inte till det, så jag har användt mig mycket av Caj P grillolja istället. Den har näringsinnehåll:
kcal 392kJ 1643 Protein 0,3 gKolhydrater 0,6 gFett 44 gDet är visserligen en del ingredienser, www.cajp.se/produkter/grilloljor/1320/grillol...
Är detta okej att använda?
Annars kan man smälta smör och blanda i kryddor och ev lite soya och sedan i med köttbitarna.
Det går att prova sig fram. Mixa krossade tomater med gullök, vitlök, svartpeppar, salt och olja. Ev kan man ha i lite paprika. Marinera i en del och spara en del som sås/tillbehör när det är färdiggrillat.
Enda problemet med grillningen här hemma är att maken alltid måste bränna några bitar, annars är det ingen som har på extra kryddor eller så när vi äter. Inte ens våra gäster när vi bjuder på grillat.