**Den stora feta LCHF-tråden**

Nått tips på pizzamix lchf eller Low carb?

Pizzabotten alltså...

Hittade ett recept som var bra som pizzabotten. Det kom från 56kg. 100gr riven ost 4ägg 1/2 dl vispgrädde 1/2dl mandelmjöl 1/4dl kokosnötsmjöl 1 msk fiberhusk Salt Vispa ihop allt utom osten, och sen i med osten. Fördela degen på en plåt, förgrädda i 15 min i 175grader, höj sen till 225grader. Lägg på önskat pålägg, grädda ca 10 min.

Ok. Har testat något liknande men utan ost i.

Hur blev det att baka ut.

Tror att jag måste öva lite på det där med fiberhusk.

Här är mitt favoritrecept. Det kommer från boken "Paleo -naturlig mat och livsstil" av Åsa Söderberg.

2 minipizzor

3 dl mandelmjöl
1 dl krossade linfrön
2 ägg
1 msk olivolja
1 tsk bakpulver
1 tsk oregano
havssalt, svartpeppar

- Sätt ugnen på 175 grader och låt plåten stå och bli varm
- Blanda alla ingredienser och forma två små degar. Klicka ut tunt på bakplåtspapper
- Grädda i ca 10 minuter
- Ta ut och lägg på valfri topping
-Grädda i 10 minuter, de sista 5 minuterna på grillvärme

Jag brukar göra en halv sats. Då blir det en pizza som räcker till två måltider åt mig.

Ska även testa detta Tack!

Har ni gjort några semlor idag? smaskade just i mig en lchf semla :)

Nu behöver jag lite tips och idéer och inspiration. Har nu käkat lchf i 6 v. Har ätit det tidigare men vart ett avbrott. Jag har gått ner 3,5 kg. Inte hänt så mkt med andra ord. Jag försöker vara försiktig med mjölkprodukter. Men nu vill jag strama till detta så det händer lite. Kommer inte i ketos hur jag än kämpar. Har i två dagar försökt strama till det men blir att jag lever på äggröra och bacon. Vad kan jag äta för att kunna strama till det och förhoppningsvis komma i ketos?

Jag älskar fläsklägg. Äter det med ColeSlaw eller surkål.
Vitkål i alla former.
kött och smör
Ägg, räkor och majonäs
kött med bea
fisk med hollandaise
broccoli

Lottalök: hur vet du att du inte är i ketos ?
Det behöver inte synas på stickor

Ok trodde det alltid syntes på stickorna. Men det gör inte det alltså???