**Den stora feta LCHF-tråden**

Jag har precis räknat ut ungefärlig matåtgång (i gram) för familjen.
 
‎2 vuxna, ungefärlig åtgång per dag:
1300 gram kött, varav 300 gram är frukostkött (tex bacon el skinka).
400 gram sallad alt 600 gram andra grönsaker.
2 dl fet sås el dressing, alt 4 dl CF alt vanlig sås.
4 ägg
2 stk smörgåsar (min man äter dom)

Sen tillkommer ju allt runt omkring. ost, smör, kryddor och sådär... men jag funderade lite på hur man vet hur mycket kött man ska storhandla på en veckohandling osv. Spännande!!  

Ja det var illa... Klaga på ican också! Dom väljer kanske själva vad dom tar in.

Mina blev nog typ 2 gram kolhydrater i en pones, och jag åt väl 2 stk, men jag fick ju värsta blodsockerkurvan av det. Först helt hög, och sen bara platt fall och svimfärdig! Så pofiber var nåt min kropp inte klarade av, ens i små mängder!

mörk choklad: satsa på lindts 90% (14 gram kolhydrater) eller marabou premium 86% (19 gram).

Jag hör till dom som tar ett par rutor nästan varje kväll. men då får jag ju såklart planera in min dag så att jag har "råd" med det i min kolhydratbudget! Sukrin däremot är sockeralkoholer, och det ska man se upp för. Fler och fler studier visar att sockeralkoholer tas upp och påverkar kroppen till hälften, dvs 100 gram sukrin kan få ungefär samma effekt som om man äter 50 gram socker. Nu har man inte visat att det gäller alla sockeralkoholer, så kanske det är nåt magsikt med den som är i sukrin, vad vet jag!  

1/5 är det ungefär.

Och jag tycker 1 gram per kroppskilo är för lite. Dessutom är det 1 gram per kilo MÅLvikt, inte nuvarande vikt. Jag ligger på ca 90 gram och tycker det funkar rätt bra för mig, ca 1.5 gram per kilo målvikt alltså. man får ju äta rätt mycket protein för att det ska bli negativt, eftersom det som är överskott bara till 1/3 kan påverka i form av glukos sen också.10 gram extra protein (eller för mycket protein) kan alltså bara ge 3 gram glukos..

Ja jag skulle tycka det är ok. Men det är ju inte så mycket fett du behöver lägga till för att komma upp lite högre på just fettet. Enda problemet om du ligger på 25 E% protein och 70E% fett är att du ligger på 5E% kolhydrater. och 5E% är ju bra, fördelningsmässigt, men du måste ju också hålla nere antalet gram. äter man mycket mat, många kalorier, så blir ju 5E% ganska många gram kolhydrater menar jag. men jag har för mig att du äter striktare, så då bör du ju inte ligga så högt som 5E% gissar jag.

jag brukar säga 75E% fett, 20-25 E% protein och 0-5E% kolhydrater. 

googla på LCHF knäckebröd. det är en bild på vanligt knäckebröd, men sånt blir det ju såklart inte

ett tips är att inte smeta ut en hel form, utan gör små klickar, ca 1-1.5 msk smet i varje klick, och så platta ut till runda jättetunna kex. dom blir inte så tunna när dom har varit inne i ugnen! mums. sen kan man som sagt smaksätta med lite örter, flingsalt eller liknande också!

jaså gör du sesamknäcke på sesambrödsreceptet? jag har varken bakpulver eller fiberhusk i mitt sesam-knäcke.

jag var peppad att ge mig på en vända på löpbandet. En kompis (Underbara Ungar) tränar upp sig inför Polisens Fystest, så jag tänkte jag skulle hoppa på det tåget för att se vad jag kan få för resultat på min löpning. (lunkning kanske det heter i mitt fall... hmmm...)

Men så sitter jag i sängen och kan såklart inte ens få vettigt med luft. Dumma dumma allergi. Det har ju varit så i en vecka nu så egentligen var jag ju dum som inbillade mig att det skulle vara nåt annat. Hoppas det försvinner snart detta pollen, och jag får väl vara glad att det inte är jag som har en deadline på min löpträning!  

MUMS!
Tyvärr har jag tappat mina smaklökar, och sist jag gjorde min köttfärssås (som jag för bar någon månad dyrkade och åt hela tiden) så smakade den mest bara sött och geggigt! Tappade sugen helt...

Men imorrn kväll tror jag att jag ska försöka mig på en "wok" på fiskkuber (sån blandad påse) med en citron och gräddsås med lite örter, och så ner med nudlarna i det! Hoppas att det kan bli lyckat! Håller med dig om det där att det nästna känns lite förbjudet!