Lagar ni matlåda till jobbet eller brukar ni lunch köpa ute? Jag försöker vara duktig att spara pengar och ta med mig matlåda några dagar i veckan men det är så svårt tycker jag.
Vad har ni för bra recept på lunchlådor? Finns det något speciellt som passar bättre och finns det några bättre lådor att ha maten i ?
Kram!
Idag så önskar jag att jag hade med mig dessa i matlådan: https://www.facebook.com/vinochmatguiden/photos/a.479851772132313.1073741828.479359588848198/523980204386136/?type=1&stream_ref=10
Jag har nästan alltid matlåda med mig eftersom det i princip bara serveras skräp i närheten av mitt jobb.
För att undvika att få i mig konstiga ämnen från plastlådor har jag köpt jätte fina glaslådor (med plastlock) från Clas Ohlsson.
Jag göt storkok med exempelvis ris och gryta, ärtsoppa eller linssoppa som jag fryser in i portioner som tar när det inte finns rester från middagen.
Trickset för att inte tröttna är att inte snåla på tillbehör, som en liten sidosallad med dressing, några oliver, en bit hembakt focaccia eller en klick gräddfil. Ibland lyxar jag och har med mig en bit choklad!
Blir aldrig något över. Sen äter vi bättre mat hemma o det är ungefär samma pris som att äta ute att laga extra så det räcker till matlåda.
Jag äter ute varje dag. Jobbar i city och har gott om bra lunchalternativ alldeles i närheten.
Jag är mammaledig men brukar se till att det blir lite mat över så att maken kan ta med sig till arbetet :)
I dagens matlåda blev det krämig potatisgratäng med ugnsbakad lax med creme bonjour gräslök.
Receptet hittar du här:
madame-edith.blogspot.se/2014/03/laxfile-med-creme-bonjour.html