• Leffat

    Ni som dissar färdigmat, varför?

    Jag lever till stor del på färdigmat, d.v.s lådor man köper i kyldisken och slänger in i micron. Jag har fått uppfattningen om att många dissar den typen av mat, jag har hört, sett och kommit i kontakt med många som aldrig skulle äta sån "skit". Det förstår man ju också om ingredienslistan till 50% består av E-ämnen. Men när man tittar på innehållsförteckningen, och den ser ut så här:

    Mjölk, inhemskt nötkött 18%, pasta (durumvetemjöl), tomatkross, tomatpuré, grissida 7%, köttbuljong (köttben från nöt, vatten, nötkött, morot, lök, palsternacka, salt, persilja, timjan, svartpeppar, lagerblad), vetemjöl, lök, morot, smör, olivolja, rotselleri, stjälkselleri, vitlök, salt, kryddor (paprika, timjan, svartpeppar, oregano, vitpeppar, muskot, lagerblad.)

    ...och näringsvärdena ser ut så här:

    Näringsvärde /100g
    energi 180 kcal
    fett 10 g (varav mättade fettsyror 4,4 g)
    kolhydrat 14 g (varav socker 0,9 g)
    protein 8,2 g
    salt 1,1 g

    Vad är då problemet med sån här färdigmat, förutom möjligtvis saltmängden? Skulle du äta det själv, och/eller ge det till dina barn? Jag är ingen hejare i köket, men enligt mig är det där samma ingredienser som jag själv skulle använda om jag lagade rätten själv. Ni som dissar färdigmat, varför skulle ni inte äta en färdigrätt med de ingredienser jag listade?

  • Svar på tråden Ni som dissar färdigmat, varför?
  • Leffat
    Jag är bara jag skrev 2015-04-16 19:17:57 följande:

    Dyrt,inte gott,inte nyttigt,för mycket salt,för mycket konstgjort.


    Dyrt - kanske. Inte gott - nja, där håller jag inte med. Inte nyttigt - vad är det som gör mitt exempel onyttigt jämfört med samma rätt hemlagad? För mycket salt - stämmer. Konstgjort - vad är konstgjort i mitt exempel?
  • kallebakom

    jag väl dum jag....för jag gillar dom flesta av dom,justför att det inte smakar hemlagat,tex karins lasagne den himla god ju ! e-nummer skiter jag fullständigt i vi ska ALLA dö

  • Jag är bara jag
    Leffat skrev 2015-04-16 19:29:08 följande:
    Dyrt - kanske. Inte gott - nja, där håller jag inte med. Inte nyttigt - vad är det som gör mitt exempel onyttigt jämfört med samma rätt hemlagad? För mycket salt - stämmer. Konstgjort - vad är konstgjort i mitt exempel?
    Du är så van med färdigmat att du inte vet hur "riktig" mat ska-och kan!-smaka. Glad  Vissa färdigrätter vi köpt har smakat apa faktiskt. De allra flesta smakar konstgjort och "pulvrigt". Just din kanske inte var värst även om jag anser köttmängden väldigt liten. Och grissida?! I en lasagne? Dessutom är mikrovärmd mat farligt i längden,finns nya rön som säger det.
  • lövet2

    Dyrt och inte särskilt gott. Färdig mat är en nödlösning för mig.

  • Anonym (Noir)

    För att färdigmat är så äckligt så inte ens mina hundar äter det.

  • Aniiee
    Leffat skrev 2015-04-16 19:27:15 följande:
    EnGladPingvin skrev 2015-04-16 18:44:24 följande:

    Vad är det för rätt? Det som står först är det som det är mest av, i det här fallet mjölk och sen kött.

    Jag äter inte färdigmat då jag vill veta vad det är jag stoppar i mig och var det kommer ifrån samt vill undvika onödiga tillsatser(som de flesta färdigrätter innehåller)och onödigt socker (vilket är väldigt vanligt) . Jag nöjer mig t.ex. inte med att det står nötkött. Jag vill veta att det är svenskt, helst eko/krav, och från vilken del på djuret det kommer.


    Det är en lasagne, i det här fallet. Jag tycker att mycket av färdigmaten nu för tiden har få eller inga tillsatser, men tyvärr kostar det ju. De billigare sorterna vill inte ens jag äta..

    I'm SO good at this..... =P
    The pursuit of truth and beauty is a sphere of activity in which we are permitted to remain children all our lives - A. Einstein
  • Aniiee
    Jag är bara jag skrev 2015-04-16 19:36:06 följande:
    Du är så van med färdigmat att du inte vet hur "riktig" mat ska-och kan!-smaka. Glad  Vissa färdigrätter vi köpt har smakat apa faktiskt. De allra flesta smakar konstgjort och "pulvrigt". Just din kanske inte var värst även om jag anser köttmängden väldigt liten. Och grissida?! I en lasagne? Dessutom är mikrovärmd mat farligt i längden,finns nya rön som säger det.
    Pancetta/bacon/sidfläsk?
    The pursuit of truth and beauty is a sphere of activity in which we are permitted to remain children all our lives - A. Einstein
  • Monkii
    Leffat skrev 2015-04-16 19:27:15 följande:

    Det är en lasagne, i det här fallet. Jag tycker att mycket av färdigmaten nu för tiden har få eller inga tillsatser, men tyvärr kostar det ju. De billigare sorterna vill inte ens jag äta..


    För att besvara din ursprungliga fråga, en hemlagad lasagne består inte främst av mjölk!
  • pigglet
    Monkii skrev 2015-04-16 21:08:42 följande:
    För att besvara din ursprungliga fråga, en hemlagad lasagne består inte främst av mjölk!
    Nja, alltså i vår lasagne är faktiskt mjölk huvudingrediensen. Det går åt 1,3 liter, medan köttfärsen bara står för 400 gram, lasagneplattorna något liknande, sedan är det grönsaker, mjöl osv.
Svar på tråden Ni som dissar färdigmat, varför?