Inlägg från: Aliona |Visa alla inlägg
  • Aliona

    Fiskgryta på torsk?

    Det finns ju hur mycket gott som helst! 


    Lättast att lägga i en ungsform, hälla på grädde (eller hälften grädde, hälften mjölk) blandat med maizena, lite curry, salt, peppar och dill om du har. En näve räkor höjer smaken men är inte ett måste. Man kan också ha riven smakrik ost (typ västerbotten eller prästost) på toppen, men inte heller det ett måste. Laga i ugn tills fisken är färdig. Servera med kokt potatis eller vitt bröd. 


    Godast är väl en fransk fisksoppa, men det kräver en hel del ingredienser som du kanske inte har hemma: 
    https://www.ica.se/recept/fransk-fisksoppa-715780/

    V
    äldigt enkelt men ofantligt gott är isländska receptet på plokkfiskur, dvs kokt torsk, mosad potatis och vit sås som blandas och serveras med grovt bröd. Här är receptet: https://ridresorisland.se/ridblogg/recept/plokkfiskur-islandsk-fiskgratang/

    Smaklig måltid - vad du än väljer! 

Svar på tråden Fiskgryta på torsk?