Har någon tips på julmat. Jag måste ha något mer för en som är glutenallergiker och två är vegetarianer. Har mest det vanliga, men dottern skulle göra en paj också (som passar specialönskemålen). Bara nåt mer... helst något som inte är alltför krångligt att göra.
Vet inte vad ert vanliga är, men:
Långkål
Grönkålsallad (finns bra recept på Portionen under tian)
brysselkål frästa i grädde och senap
rödbetssallad med feta, timjan, olivolja, citron
potatisgratäng
...om vegetarianen inte äter mejerigrejer heller så byt till sojagrädde.
Tack alla! Jag ska titta på recept närmare för att se vad av detta jag klarar av. De två vegetarianer ska faktiskt äta fisk, så jag behöver inte ersätta det. Den där salladen med granatäpplen tänkte jag faktiskt göra. :)