Heej på er där ute, Äter själv lchf sedan 1 år tillbaka pga hälsoskäl och finner många fördelar med denna kost. Nu är det dags att introducera mitt första barn för mat och då känns det naturligt att även ge henne mat fri från onödiga tillsatser, socker och gluten. I denna tråd hoppas jag att vi kan ge varandra tips och idéer på bra näringsrik mat till våra små från första tuggan till hela portioner :)
Tack 
barn blir fortfarande inte sjuka av att inte få frukt.
barn blir fortfarande inte sjuka av att inte få frukt.
Jag blev gravid tack vare LCHF. Fick tillbaka min ägglossning. Mår prima på denna kost. Helt övertygad om att det är hälsosamt. Människan har bara ätit spannmål i några hundra år. Innan dess existerade inte den typen av kost. Inuiterna föder sina barn på rikligt med fet mat, och dom har inga problem med högt kolesterol, hjärtkärlsjukdom eller fetma. Ja, barn är gjorda för bröstmjölk, som är rik på fett och mjölksocker, men det finns en anlednig till att barn inte ammas upp i vuxen ålder, ju för att näringsbehovet förändras!!
Det äldsta spannmålsfyndet är ca 20 000 år gammalt. Men man tror att det kan ha ätits även innan. Så några hundra år... Nja. Inte direkt.
Bröstmjölken är ganska fingervisande om hurkosten för små barn ska se ut. Majoriteten är kolhydrater sen fett och sist protein.
Att ge lchf kost låter helt galet då spädbarn, eller barn under 2 är biologiskt inställda på denna typ av kostupplägg.
Alltså, har man inte vett att förstå skillnaden mellan vad ett växande barn behöver och vad en vuxen behöver äta för att vara frisk och må bra - då greppar man inte mycket här i världen. Ursäkta den skarpa tonen, men det är vansinne att ge sitt barn dietkost och därmed basta, och det här gör mig verkligen upprörd! Fråga vilken dietist du vill, de kommer att svara att barn har ett jättestort behov av kolhydrater för att växa, därefter fett och sist protein. En av anledningarna, kanske en mindre känd, till att man manar till att vänta med mjölprodukter t ex är att det är i överkant med protein (!) och då är det ändå inte så mycket mjölk (de övriga känner de flesta till: att det tar plats i magen från annan mat som ger mer järn osv). Den här jättetrenden med LCHF börjar helt klart gå överstyr när vuxna tror att det även är bra och vettigt för de små...skärpning!