Det blir nog det här, med några ev ändringar
Lövbiffrullar med Boursin ost, 4 portioner
600 gr lövbiff
2 st Boursin ostar
2 st Charlottelökar eller 2 msk finhackad gul lök
2 vitlöksklyftor
1 kalvbuljongtärning
2,5 dl matlagningsgrädde
1 dl vispgrädde
Lite soya
Salt och peppar
Gör så här:
Bred på Boursin osten på lävbiffarna och rulla ihop dem
Bryn rullarna i margarin eller ännu bättre i smör.
Ta upp dom ur stekpannan
Fräs på löken i stekpannan i margarinet som finns kvar efter stekningen utav rullarna.
Häll i 3 dl vatten och smula i buljongtärningen, pressa i vitlöken. Låt koka i några minuter.
Häll i grädden & matlagningsgrädden
Smaksätt med soya, salt & peppar.
Jag hoppas att det blir gott