• NathalieFlisbäck

    Vad blir det för mat?!

    Den dagliga frågan Vad ska vi ha för mat idag. Frågan som ibland bara är såå dryg. Här skriver vi vad vi ska ha för mat idag o delar av oss ideér o recept etc. Kan bli trevligt tror jag =)

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-09-01 10:07
    Lägg gärna upp foton på er mat för var dag =)

  • Svar på tråden Vad blir det för mat?!
  • nooova

    lunch: älgfärsbullar m hemgjort potatismos, brunsås och lingon.
    middag: dillkyckling m potatis

  • lightswillguideyouhome

    kotlett med ris och brunsås

  • Cocarola

    Billig lax, så nu har vi massor. För att variera den lite så gör jag en thailändsk variant:

    Fiskbiffar
    mixa följande till en jämn smet, mängde efter tycke och smak:
    filéead lax
    purjolök
    vitlök
    färsk ingefära
    färsk koriander
    limejuice, fish sauce, ev salt

    Stek och servera med basmatiris, wokade grönsaker och mangosallad

    Mangosallad
    grön mango, tärnad
    melon eller ananas, tärnad
    lök, finhackad
    vitlök, finhackad
    färsk ingefära, finhackad (kan uteslutas, tog det eftersom den redan var skalad och jag hade en bit över!)
    (röd chili, finhackad, om man gillar stark mat)
    limejuice, flingsalt
    dekorera med granatäpple och färsk koriander

  • Åsa Ystad

    Grönsaker i foliepaket, lövbiff, creme fraiche med vitlök.

  • BillaBong

    Salladstonfisk, ris, hackad tomat och gurka, ärter, creme fraiche, gräslök och örtsalt - allting blandat. Något av det godaste jag vet och superenkelt att göra om man vill ha något som går snabbt. Dessutom blir det alltid så himla mycket när jag gör det att man har matlådor i flera dagar efteråt, perfekt! :D

  • piixelslyna

    Köttfärs och ris. I tacobröd.

  • Andersson81

    Lunch idag blev Pesto lax med kokt potatis, hollandaisesås o sparris (rester från gårdagen)
    Middagen blev Broccolimos med köttfärsröra med bla soltorkad tomat

    Imorgon?????
    Funderar på kyckling, sweetchili lr nåt?


    Älskade, efterlängtade Amanda 070824
  • nooova

    lunch: moussaka m grön sallad
    middag: korv m mos

Svar på tråden Vad blir det för mat?!