Den dagliga frågan Vad ska vi ha för mat idag. Frågan som ibland bara är såå dryg. Här skriver vi vad vi ska ha för mat idag o delar av oss ideér o recept etc. Kan bli trevligt tror jag =)
TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-09-01 10:07
Lägg gärna upp foton på er mat för var dag =)
Ungsbakad falukorv och potatismos.
Jag kryddar med salt, färskmalen svartpeppar och fint hackad vitlök (timjan är gott i också). Lycka till 
Sticker in näsan: Ang potatisgratäng. Om man inte har 3 timmar på sig (har aldrig fått en potatisgratäng klar och samtidigt GOD snabbare än så?!? 
) så brukar jag förkoka potatisen!
Skär den råa potatisen i lite tjockare skivor och häller över kokande vatten en stor kastrull. Låter potatisen stå ett tag (10 minuter?) utan att koka men med värme på plattan så att potatisen blir halvfärdig. Lite buljong och salt i vattnet gör det hela extra gott! Sen gör jag som ovan beskrivet, fett behövs för att få till det. Tycker dock att vitlök i potatisgratäng är en styggelse! 
Här blir det lasagne ikväll med ev. lite fetaost i. Blir så himla gott. Sen självklart en god sallad till.
Hemma hos oss blir det,
Stuvade makaroner, älgköttbullar och hemgjord gräddsås. Mums!