Vad använder ni för grädde i eran korv stroganoff??
Vad använder ni för grädde när ni gör korv stroganoff?
Jag brukar ha matlagningsgrädde, men hittade i kylen mellangrädde o det bör väl gå lika bra eller?
-
-
Svar på tråden Vad använder ni för grädde i eran korv stroganoff??
-
Jag har gräddfil vbara. eller eventuellt turkisk yogurth med en skvätt vispgrädde.
-
gräddfil eller gräddfil och grädde.. typ matlganingsgrädde blandat... man måste ju ha gräddfil.. de e ju de som gör stroganoffen
-
samma här
Whilda skrev 2008-09-30 08:14:07 följande:Creme Fraiche har vi i vår korvstroganoff -
Använder gräddfil i min. sist jag gjorde skulle jag exprimentera lite och då hade jag turkisk yogurth och en liten skvätt vispgrädde. det blev nästan godare. så ska göra så hädanefter.
-
och en matsked ca senap
gott som ajsingen
NoXigen skrev 2008-09-30 09:59:24 följande:samma här -
nån liten skvätt senap brukar ja me ha i... men bara liiite...NoXigen skrev 2008-09-30 09:59:49 följande:och en matsked ca senap gott som ajsingen
-
Jag brukar ha mjölk i min stroganoff.
-
jag använder alltid vanlig fet grädde.
mest för min dotters skull som behöver fettet.
jag tar inte så mycket sås utan silar lite till mig själv
-
Creme fraish, matlagningsyoghurt elelr gräddfil. Syrad grädde iaf, inget annat.
Och som tidigare sagts - senap är ett måste! Annars blir det inte stroganoff, om det inte är senap och syrad grädde i, bara vilken annan gryta som helst.
-
mellangrädde.