hur gör DU korvstroganoff?
Ja, som rubriken, hur gör ni korvstroganoff hemma hos er?
:)
Ja, som rubriken, hur gör ni korvstroganoff hemma hos er?
:)
olika från gång till gång, inget recept, höftar....
Bryner korven
slänger i hackad lök
salt, peppar
matlagningsgrädde
klart
Med lök, gräddfil, tomatpure och korv. Går inte efter något recept utan har i lite som jag känner.
Delar lök i två halvor och skivar så det blir strimlar...hade en lök sist, tar två nästa gång. En hel falukorv strimlas, sen har jag i två burkar krossade tomater, 2-3 skedar tomatpure, tomater om vi har, sen kryddar jag med oregano, timjan, peppar, vitlökspulver...lite sånt..
Sen häller jag på en skvätt mjölk...Vi tycker det blir jättegott...har som regel alltid ris till, ibland blir det pasta.
korv
lök
mjölk
toamtpure
kryddor
Det hade vi idag
Jag har falukorv, hackad lök, tomatpuré, matlagningsgrädde (oftast Oatly havregrädde) ibland rivna morötter och sen kryddar jag med salt, peppar och paprikapulver. Serverar med antingen ris eller makaroner.
bryner lök korv sedan lite kryddor peppar salt lite chilli krydda men inte så det blir starkt sen matlag. grädde i med lite tomatpure och chillisås kanske låter starkt men det är det absolut inte o ungarna älskar det.
fräser hackad lök, i med strimlad falukorv, på med tomatpure ock mjölk så att det knappt täcker, salt och peppar. låt bli varmt men inte koka. i med lite idealmjöl så det tjocknar lite. klart.
Bryner 1 hackad gul lök o strimlad kyckling falukorv sen i med passerad tomat o matlagningsgrädde och sen kryddar med peppar o chilipulver lite salt o en gnutta socker(förhöjer de andra smakerna)kokar en stund sen serverar jag med ris helst jasmin el basmati till. Makens o sonens favorit bjöd makens arbetskompis på detta en dag o han o min man åt 3 djupa tallrikar var Han sa godare än morsans
annars brukar min man äta 2 st.Bra betyg!
Billiga: Falukorv, lök, tomatpure, grädde, salt och peppar
Dyra: Falukorv, lök, tomatpure, färska champinjoner, grön paprika, hela burktomater, grädde, salt & peppar kanske lite oregano
bara att exprementera