Kära vänner!
Tillbaka hemma efter en MYCKET innehållsrik helg i Göteborg med hela familjen och halva släkten (på min mans sida). Tonvikten låg självklart på LISEBERG vilket barnen har sparat till och längtat efter hela vintern. Vi bodde på lyxigt hotell tvärs över gatan från Lisebergs entré så både lördag o söndag hängde vi på låset när de öppnade... Jag är själv HELT ointresserad av att åka karusell, men hade ändå en fantastisk helg med ljuvlig guldkant, mycket motion och jättegod och mestadels nyttig mat!
Började i fredags med ett superskönt gympass, cardio + styrka 2 (bröst-triceps-bål). Sonen var med eftersom han hade sommarlov, han var så nöjd med att sitta o spela TV-spel i gymmets barnrum under tiden... Ägnade resten av dagen åt att packa och fixa och på kvällen tog vi tåget till Göteborg där vi genast gick på indisk restaurang och åt supergod mat... Finns ju ingen indisk restaurang i Nkpg (=ofattbart dåligt! *morr*) så man får passa på när man är i någon annan stad. Som vanligt fokuserade jag på en massa god kyckling, paneer, grönsaker, fullkornsnaan, goda såser o raita och skippade det vita riset. Så har jag gjort i en massa år och saknar det ALDRIG. Det är ju liksom bara utfyllnad ändå...
När vi hade checkat in på hotellet åt vi efterrätt i deras café, god cappuccino och en underbar chokladbakelse med vaniljkesella o marinerade bär... *chocolate heaven* Jag hade nämligen bestämt att jag skulle unna mig choklad denna helg (har ju slutat helt med allt som är gjort av kakao sedan 20 april, med undantag för min födelsedag och så denna helg då - dvs EN "chokladfrossa" i månaden och det ska jag nog fortsätta med för det känns som att man vill unna sig det NÅN gång men inte behöva äta det varje dag som jag gjorde förut!).
Lördag morgon - ut och springa 30 min före frukost! Hur skönt som helst! Finns ju inget bättre sätt att se till att hålla en fortsatt hög förbränning fast man är ute och reser och unnar sig mer mat och mer guldkant. I vanliga fall tränar jag av princip ALDRIG på fastande mage, men nu hade jag ju avslutat dagen innan med en stor laddning protein på den indiska restaurangen och en stor laddning lättillgängliga kolhydrater till efterrätt sent på kvällen, så jag hade minst sagt "något att springa på"! Och kände mig verkligen väldigt stark och pigg i kroppen...
Den enorma hotellfrukostbuffén var såklart extra underbar efter löptur + dusch. Och så lyckades jag hålla mig till det som jag hade lovat mig själv i förväg, nämligen att INTE äta mig obehagligt proppmätt (som man lätt gör när det är buffé och man ska "stå sig" länge...) utan bara lagom mätt, och bara äta sånt som jag verkligen ville ha. Typ havregrynsgröt med havremjölk o supergott "hemlagat" (!?) äppelmos, ägg, kalkon, gott kaffe, frukt osv. Inga mackor alls - trots att det kan se så lockande ut med stora berg av frallor! Men det var ju ändå bara vanligt köpebröd, inget särskilt (jag har väl blivit kräsen av mitt eget surdegsbakande...), och inga pålägg som jag absolut "måste" prova, så...
Hela lördagen var jag hyfsat aktiv inne på Liseberg, vägrar ju åka karusell så jag promenerade väl omkring där och släpade på allas jackor o paraplyer... Lunchen helt perfekt healthy, kycklingsallad m avocado m.m. Cappuccino med lite mörk fairtrade choklad efter.
Lördag kväll långpromenad runt hela innerstan med min man medan min svärmor passade våra barn, detta efter ännu en god middag, denna gång på turkisk restaurang. Valde vegetarisk meze så det var en massa goda smårätter, liten väl mycket sås och olja på allting kanske men gott. Skippade det vita brödet såklart... Under vår promenad köpte jag en sån där low fat no sugar yoghurtglass på SevenEleven till efterrätt. Undviker vanligtvis sötningsmedel men nån endaste gång är ju ok...
Söndag morgon - 30 min löpning före frukost igen! Lika skönt denna gång. Och samma grej igen med frukostbuffén - åt mig LAGOM mätt o bara det godaste! Härlig lunch igen, ljummen sallad m bl a quinoa, rostade rotfrukter, mozzarella, kyckling, grönsaker, tomatsås m.m. Sen blev det såklart en massa promenerade under dagen, på Liseberg och sen hem från tågstationen i Norrköping.
Summa summarum: En superhärlig helg med lyckliga barn, lyxig hotellvistelse, underbart god mat, lagom mycket guldkant och massor av motion!!!
Denna vecka ska jag köra kombinationen X-Fit Express + Combat på gymmet både ikväll och onsdag kväll. Tisdag + torsdag förmiddag blir det cardio+styrketräning på egen hand, min vanliga 2-split. Midsommaraftons morgon och söndag kväll löpning ute vid torpet. Midsommardagen vilodag!
Ha en härlig vecka!
K