Jag vet att man inte får fråga detta 33 år gammal - men hur tusan gör man för att lyckas? Jag får alltid blask eller bränt när jag ger mig på denna gastronomiska utmaning. Någon som har ett bra tips om hur man lyckas med stuvade makaroner? 
jag kokar makaronerna i mjölk..rör hela tiden och på svag värme!mums
7 dl mjölk
3 dl makaroner
Smör
Lite salt och peppar.
Koka upp dra ner värmen till ettan låt stå puttra tills klart =)
Nästa gång måste ni alla testa att ha i lite socker! Det blir en helt annan smak. Jättegott! (men det ska bara vara lite!)
Nästa gång ska jag prova "riktiga stuvade makaroner" som kokar från början i mjölk. Jag har aldrig gjort det utan jag gör som mamma alltid gjort
Oj, tack för alla svar!
Kanske skall prova att förkoka makaronerna i vatten - eller så är mitt problem tålamodet och att jag haft för hög värme. Socker var ett bra tips skall prova det!
Klart sockersvensken skall tillsätta lite extra socker i en rätt som i stort sett enbart består av socker?
Inte för att idiotförklara någon men när 9/10 trådar i kost/motion handlar om hur man går ner i vikt och sedan läser om folk som extra sockrar en rätt med pasta+mjöl så kan jag inte låta bli att bli full i skratt. Jag gillar också stuvade makaroner men skulle aldrig sockra den även fast jag är uppväxt med den tillagningen. Jag kör förkokning, sedan mjölkkokning, mjölredning i en shake annars klumpar det sig alltid för mig. Kryddor sen puttrar det tills det är klart. //M
det jag tycker är godast är att värma mjölk, sen ha i gammeldagsa makaroner, hälften så mycke som man hade i mjölk, sen värma på lägsta värmen tills det blivit en "stuvning", koka aldrig mjölk!!
muskot, svartpeppar och salt...
Det absolut godaste, om det bränner fast så gör rent med stålull ;) enklast...