LCHF

jag hoppar gärna på i denhär tråden

Jag har ätit enligt LCHF sedan maj förra året. Startvikt: 94,5, målvikt: 60 kg give or take några kilon.
Nuvarande vikt: 79 kg.

Älskar LCHF! Favoritmaten för tillfället är karrékotletter med kryddsmör, kokta ägg med smör och ost. Kaffe med grädde, i vissa perioder utan grädde.

Men.. hmm.. fler som fått en härlig, skrynklig tom påse på magen, där fettet tidigare låg och frodades? Hehe.. trist, men betydligt lättare att dölja den tomma påsen i ett par gördeltrosor än att klämma ner en kompakt boll med fett...

Lullis:
Jag är 1.65 lång, och just att komma under 80 kg var för mig väldigt stort Jag sätter upp något jag tror är rimliga, korta delmål, 5 kg åt gången.
Under sommaren åt jag väldigt mycket makrill (både rökt och på burk i tomatsås, tog en klick smör på eller några skivor ost, ibland lite gurka och isbergssallad när jag blev sugen), och just den perioden lossnade de platåer jag ibland hamnar på.
Platåer är ju rätt dryga, men biter man bara ihop så händer det saker på vågen även om det kan ta tid.
Har t. ex haft en låååång platå då jag hoppat mellan 80- 82 kilo men nu har jag alltså äntligen hamnat under 80 kg.

Karo Lina:
JAA, sätter min hatt på att detta funkar

Jag både tar emot och ger gärna mina bästa tips på vad som iaf funkar för mig
Här är några:
(vet att många säkert redan känner till dessa, men nån kanske har nytta av dem?)
-kaffe med grädde mättar superbra, däremot märker jag i perioder att jag måste utesluta grädde för att det ska hända något. Varvar alltså grädde och ingen grädde.

- ostchips när suget faller på, perfekt när man stirrar längtansfullt på andra som käkar potatischips

-ölkorv i slantar är annat snacks som är helt OK, inte för mycket och för ofta bara.

-sommaren är perfekta tiden med grillat! och bästa bearnaisesåsen är helt klart lohmanders... sååå goood! kosterfiskarn har annars en bea med ännu lägre kolhydrathalt (nära på noll)

-babybel- ostar är bra snacks om man blir akuthungrig/sugen på stan

- Nationalrätten för LCHF:are är ju ägg och bacon. Jag märkte efter ett tag att min mage protesterade mot stekt mat morgontid. Ett suveränt (och tidsbesparande) alternativ är ägg- och baconmuffins. Goda både varma och kalla.

-jag är tuggummi- tokig.(sockerfritt!) Föll dock av stolen i chock när jag såg att de innehöll 63 g kolisar. MEN, det är noll sockerarter och alltså ok att tugga

-kokt blomkål mixat med smör och grädde och saltat o pepprat är toppen som fuskpotatismos. Äter jag gärna med typ chorizo eller bratwurst, kolishalten varierar mellan märken, kolla.

- i regel äter jag enligt principen max 5 g kolisar per 100 g
- jag har syndat godis (av typen gott & blandat, zoo, fruxo) ibland, men alltid mått dåligt efteråt. Har inte varit värt det, men jag har känt att istället för att gå runt och fundera på hur det skulle smaka har jag gett efter, syndat och sedan släppt tanken på godis.
- potatis, ris, pasta har jag inte gått i närheten av sedan maj förra året, man vänjer sig av, och det känns inte naturlligt att stoppa i sig det nu. Däremot har jag smakat en pannkaka då och då när sonen ätit.

Stor kram på er duktiga tjejer ( & killar)

Matillin:
oj, såg inte din fråga förrän nu, nej jag har inte räknat några kalorier alls, ätit så mycket jag vill för att känna mig nöjd bara.
Men däremot alltid kollat upp kolisarna som jag skrev alltså max 5g kolisar per 100 g. (det är ju så bra på innehållsförteckningen på saker och ting att det oftast står där)

ska tillägga EN sak till bara
Jag äter frulle (jätteviktigt), oftast när jag kommit fram till skolan (så får mig en rask promenix innan också, perfekt), sedan lunch och middag (lagad mat), alltså tre mål om dagen.
Blir oftast sugen på kvällen och då äter jag lite ost och tar en gräddkaffe)

är verkligen nyfiken på kokosfettet men livrädd för att det ska smaka otäckt kaffet är min älsklingsdrog och inget får kvadda den stund jag har med mitt älskade java. Men smakar det inget alltså? Eller luktar?

sunflower:

Älskar att snacksa! Äter nog bäst kvällstid, blir oftast ost. Ska erkänna att jag den senaste tiden utvecklat ett stort behov av valnötter, men det ska man enligt dr. Dahlqvist annars vara lite sparsam med, men tja... det är så gott!
Rullar in valnötskärnor i ostskivor och smaskar i mig.
Innan var det mest ostchips, ibland ölkorv jag åt, men just ölkorven märkte jag satte sina spår i att jag hamnade i trista platåer. Gick upp ett kilo eller så om jag åt för mycket ölkorv, så det har jag nästan helt lagt av med.

"ibland ölkorv jag åt" skrev jag.. haha.. snygg ordföljd.. lite Yodavarning...

håhåjaja... syndare här! på frågan vad som vankades till middag ikväll så blev det något så otroligt syndigt och ajabaja som pizza. Men, så full och däst min mage känner sig nu är det antagligen den första och sista för i år.
Men, men, som jag redan sagt är det bättre att snubbla ibland och sen damma av sig och gå vidare, och nu ser jag återigen fram emot en vecka fylld med kött och kryddsmör, ägg och stekfläsk och feta makrillar
Målet är att väga runt 75 i sommar när semestern börjar, så nu är det stenhårt framåt!

Och näe, det var inte värt det med pizza. Inte det minsta. Inget går upp mot en stor fet köttbit med smör på.

tack för länken Lullis, ska testa den när jag blir sugen nästa gång, är fortfarande helt proppfull i magen efter all dendär otäcka degen Har hört andra som också älskar lchf- pizza så helt klart ska den lagas härhemma!!!

Rönnen: tror inte din morgonkaffe med grädde kvaddar fettförbränningen nämnvärt, känns inte som att min sådan gör det inför min morgonpromenix iallafall
neee, inte ska du dra ner på dina goda såser!! Sås är ju toppenbra om den bara är LCHF:ig! Heja såsen säger jag!!!