LCHF

Hej alla folks :)Hinner inte läsa hela tråden tyvärr utan är bara ego nog att skriva mitt egna inlägg ;) Barnen vaknar snart ;)Jag är lchf.are sedan sommaren 09 och trivs enormt bra med detta. Viktmässigt och energimässigt...m.m!!....Efter x antal böcker om ämnet känns det inte så bra att fortsätta ge mina barn kolhydrater i den mängd de är vana vid.  Det  vill säga, pasta pot eller ris till köttet, dyl och bröd eller gröt till frukost eller kvällsmat... Det tar emot nu när jag vet att det inte är särskilt nyttigt för oss (människan).... Samtidigt e d tufft då barnen inte gillar fisk eller kyckling (det jag själv föredrar) de gillar bara pasta känns d som! :/ hoppar över proteinet och äter bara kolhydrater...de älskar bröd m.mjag tänker på deras små kroppar och att jag inte vill vara den som vänjer dom vid ett högt kolhydrat-intag....som alla vet är det ju en vana, det här med kost. Nöjer ni er med att ta bort margarinet för era barn? Jag har redan bytt ut det mesta till långsamma kolh...men ska man nöja sig där..? Personligen äter jag inte kolhydrater alls...inget över 5/100 g,,,TAckar!!!

Jag har samma dilemma. Sonen fyllde ett år i går och nu är det ju meningen att han ska äta som resten av familjen. Vi äter LCHF både sambon o jag. Jag ger sonen burkmat än+ att han får smaka så mycket han vill från våra tallrikar. Ha kunnat minska ner på saltet rejält sen vi började med LCHF. Sonen får TY till mellis+ frukt. Jag ger välling eller gröt till frukost. Men visst börjar man fundera om det verkligen är så bra att ge så mycket kh som man gör till barnen. Min fundering är att jag ska bara ge lite pasta, ris eller potatis och övervägande kött/fett. Smörgåsar älskar han med mycket smör och ost på så det kommer jag fortsätta ge. Om ett tag kommer han nog få grövre bröd och gärna hembakat (så man vet vad som är i). Vi kommer inte introducera lördagsgodis förrän han själv begär. Han är första barnet och om vi inte har godis o kakor hemma så kan han ju inte sakna det heller.  Han kommer börja dagis i höst när han är 1,5 och då är jag lite orolig för där serverar dom ju margarin och "fettsnål" kost med mycket kolhydrater men man vill ju inte att han ska sticka ut heller bland sina kompisar.  Mycket att fundera på... Hur gör ni andra som har små barn och har LCHF som livsstil inte bara en tillfällig bantningskur?

Måste höra med er andra vad ni tycker:Idag känns det som att jag ätit alldeles för dåligt men när jag ätit mina mål så har det tagit stopp och jag blir alldeles illamående. Har helt enkelt inte fått i mig nåt mer. Är det här för lite?Frukost: 1,5 dl fil med kokos(1,5/100)Lunch: 2 stekta ägg och ett halvt paket baconMiddag: 2 dl räkor blandat i cf och majonnäsBakade även oopsies idag och det var inte gott. Smakade precis som omelett. Jag hade fantiserat att det skulle smaka bröd men det gjorde det definitvt inte!Känner mig hungrig ibland men sen när jag äter så mår jag illa. Funderar på att ta lite grädde och några enstaka blåbär lite senare ikväll. Har tyvärr inga hallon hemma.

Föresten..Har läst att ni ibland avråder gravida från att äta lchf. Hur kommer det sig? Behöver man mer kolhyderater om man är gravid?

Jag hörde det från någon som sett en dokumentär på kunskapskanalen. Dokumentären handlade om vilken kost som var bäst ur hjärta kärl sjd. Iaf kom studien (?) fram till att den bästa kosten var medelhavskost. Studien hade varit tvungen att avbrytas av etiska skäl då dödligheten i gruppen som åt låghydratkost var så mkt högre än i den andra gruppen... Vet dock inte om det bara var låghydratkost, eller om det var LCHF-kost.Lät väldigt märkligt iaf, men jag tror att det är kolesterolen som var "boven i dramat"...

....och helt ofarligt, finns inga bevis för att E621 skulle vara skadligt alls.

Jag har nu kört dieten i ca 2 veckor. Det händer ingenting på vågen, möjligtvis att den visar något mer. Jag har inte fuskat med några kolhydrater eller så. Man blir så deppig. Jag vill verkligen gå ner mina 5 kg´s övervikt. Går alla verkligen ner?????

Kan man vara på LCHF eller GI när man är gravid?

Tänkte göra lite champinjonsås till middagen idag... Men vad skall jag använda istället för maisena (eller hur det stavas) eller vetemjöl för att få den lite tjockare?