Allergitråden

Okej, tack så mycket! När man undviker soja, ska man även undvika sojamjöl då?

Annahoj87 - bort med allt som heter soja. Har även sett att sojalecitin finns i vissa läkemedel (om du ska vara riktigt petig..).

I början känns allt hopplöst och jobbigt men det går ganska snabbt över. Jag uteslöt mjölk, soja, ägg, alla baljväxter och fisk i ca tre månader och kan nu äta fisk och baljväxter igen (ammar fortfarande, lillen är 9 mån). Men får han i sig fisk el ärtor själv så får han eksem så jag vet inte om han är allergisk el bara känslig.

Skånegås - saknar också en massa mat och skulle mer än gärna trycka i mig en pizza. Kom nyligen hem från en härlig semester och på hemresan så måste de ha slarvat med min allergikost för lillen har fått utslag, kräks och sover skitdåligt, förmodligen pga magen som gör ont. Han äter jättedåligt på dagarna också, gör din det med efter reaktion?

Detta är innehållet i en kokosgrädde jag hittade på en allergisida, det går väl inte att använda om man utesluter soja?

Ingredienser: 
Kokos, vatten, stabiliseringsmedel E415 (xantan), E412 (guar), E410 (johannesbröd),E407 (karragenan). 

Nej, både e410 och e412 är sojasläktingar!

Anna: Mildas smörgåsmargarin innehåller också sojalecitin.

Brukar använda carlshamns flytande margarin, vanligt margarin och  bordsmargarin. (välj de mörkblåa)
Risdrycken vi använder här hemma är också från carlshamn. 

Sojalecitin är ovanligt att reagera på men det är väl bättre att utesluta det och senare införa det för att se om det funkar.

Ja, även sojamjöl går bort. Men istället finns tex bovetemjöl, rismjöl, majsmjöl och lailas gula.
Använd inte de andra lailas (blå och grön) de innehåller sojasläktingar. 

annahoj: Var det samtidigt som eksemen kom tillbaka som du gav vispgrädden? Annars tycker jag att det snarare lutar mot att det är havren som är boven.

Men läs på förpackningen för Risentas innehåller spår av soja, min kotte testade boveten och blev rätt så dålig så vi kör med saltå kvarn, den funkar för oss.

Han fick den här "vispgrädden" på onsdagskvällen och på fredagen var hela han full med utslag. Så det var ju inte i direkt kontakt med grädden.

Men om man ska plocka bort, ägg, mjölk, soja och havre så finns det ingen välling som fungerar va? 

Jag har Milda mjökfritt smårgåsmargarin, jag kan inte se något som har med soja i innehållsdeklarationen att göra. Vad missar jag? 

Ingredienser: vegetabilisk olja 35 % (rapsolja, solrosolja, linfröolja), vegetabiliskt fett, vatten, salt (0,9 %), emulgeringsmedel (lecitin, e471 av vegetabiliskt fett), konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra), arom, A- och D-vitamin.

Är det de som jag har markerat med fet stil?
 

Våran son tål inte mjölkprotein, soja, vete korn råg,. Pratade med Bvc när vi var där sist om majskrokae för han spyr alltid när han ätit majs... Hon sa att hon aldrig hört någon som gjort det?! Han har iaf inte fått det på en månad