**Den stora feta LCHF-tråden**

Jag är laktosintolerant och mår rätt kasst av smör, kan testa kokosfett dock... Läste att man inte ska köpa den silvriga sorten som finns i vanliga affärer? Smakar det mycket kokos?

Nej, det är härdat och därför inte nyttigt. Smakar gör det egentligen inte alls.

På hälsokosten (eller över nätet) kan du köpa ekologiskt kokosfett både med och utan smak av kokos. Jag brukar ha båda hemma.

Du kan också testa ghee. 

Nej tack och lov har jag inget sådant. Har du själv det?

Bitten johansson blogar och skriver om beroende det är oerhört intressant och ger många tankar om sitt eget förhållningssätt till mat. Hon har även skrivit "sockerbomben" som är läsvärd

Du har öven Gunilla Sahlin som nyss kom ut med en bra bok dör hon berättar om sin egen väg från svårt sockerberoende till att få kontroll. Har precis läst den och det kanske inte är den mest välskrivna boken jag har läst men den var bra ändå och hon utlämnar verkligen sig själv och ger en bild av hur livet som sockerbroende kan vara. Klart läsvärd och hennes blogg med samma namn som boken är också värd att följa. "vitt begär" heter boken.

http://www.bittensaddiction.com/ 
http://www.kostdoktorn.se/vitt-begar-%E2%80%93-ny-bok-om-sockerberoende/ 

    

Japp. Jag har dessutom ett stört ätbeteende sedan många år tillbaka, så även när jag lyckas få sockerberoendet under kontroll så får jag ändå återfall ibland då det faller på den mentala biten och min lite störda, känslomässiga relation till mat.  Att jag har haft ett stört ätbeteende har jag vetat i rätt många år, men det var inte förrän jag fick kunskap om LCHF som den sista pusselbiten föll på plats.

Adams family: ja jag känner till dem båda. Det dummaste är att för att få hjälp med sitt sockerberoende så måste man gå kurser för tusentals kronor och jag har inte råd med det just nu. Jag har funderat på att köpa Gunillas bok. :)

Kittycat: exakt så är det för mig med. Faller jag så krävs det enorm styrka för att ta mig ur igen. Skitjobbigt.
Jag upptäckte att jag var sockerberoende när jag läste Bitten Jonssons bok "sockerbomben i din hjärna" jag grät av lättnad när jag läste den.

Har kört mjölkfritt en vecka nu. Är i riktigt ketos - det känns i hela kroppen! Är snöpligt nära att vara nere under 70...bara ett par hg kvar. 2 kg på en vecka mao -mycket nöjd! Har ätit 1500-2000 kcal per dag men ligger hela tiden under 20g kolisar. Igår blev det inte mer än 4g. Härligt att känna hur kroppen bränner!!

Härligt, det är riktigt inspirerande att läsa
Kan du ge lite exempel på en dagsmeny?  Jag är så fast i mjölkprodukter att jag har svårt att komma på hur man ska äta då (så att det fortf är gott).

Till frukost har jag börjat äta kokosfett först på fastande mage för att få fart på förbränningen.  Sen tar jag en kaffe med äggmjölk lite senare. Kokosfettet mättar dock rejält och tar bort både sug och aptit.

Ägg och bacon brukar det bli en gång per dag - antingen till lunch eller middag. Jag är ledig denna vecka så nu blir det ägg och bacon till lunch.

Äter jag ett mål till blir det typ lax och chevrésallad, köttfärslimpa, soppor gjorda på kokosmjölk (mycket gott och nästan inga kolisar!!! Går dessutom att variera i oändlighet), kött och sallad etc.

Ibland äter jag ingen middag utan tar lite ost och vin eller som igår en bit cheesecake som jag gjort (ok lite grädde är det i den men det blir så lite...). 

Vissa dagar är jag mer "sugen" än hungrig. Då brukar jag tillåta mig själv att småäta men äter ingen regelrätt mat istället. Det är det jag älskar med LCHF - man behöver inte följa de gamla reglerna om 5 mål om dagen, äta ordentlig middag/frukost etc. Man får göra lite hur man vill. Bara man mår bra och ger fasen i kolisarna!

Läsa boken är väl en oerhört bra början. 

Det är synd att detta inte är en erkänd diagnos även fast det börjar hända saker som ger mer acceptans.

Tror vi alla har igenkännande i Bittens böcker men alla hamnar inte under kategorin sockerberoende utan många av oss hamnar i underkategorin där vi kan kontrollera det men det kan vara förbannat svårt. Själv har jag inget rent sockerbehov men jag vet att min trigger är bröd och pasta därför håller jag mig från detta och det fungerar utmärkt för mig