**Den stora feta LCHF-tråden**

I alla fall inte om det är ett torrt vin.

Lyckost. Har sökt och sökt men icke funnit ...

Tog du inte lite väl illa upp nu, Primrose?
Inte för att det är min sak egentligen, men var verkligen tonen så vass? Ge åtminstone Yena en chans att replikera innan du lämnar tråden.
Något som jag dessutom tycker att det är trist om du gör. 

Jag tror nu inte att den av mig understrukna delen var till dig Primrose. Om du tittar i tråden var det plötsligt många "nybörjarfrågor" från olika håll. Yenas utbrott kanske var en smula onödigt hårt formulerat men samtidigt är det begripligt att man blir irriterad ibland när människor uppvisar ren okunskap (pratar inte om dig nu, bara så du vet). 

Jag är själv rätt ny i tråden och känner varken dig eller Yena - känner mig inte solidariskt med någon av er - jag tyckte faktiskt helt enkelt att det var du som gick en aning långt. Det var dessutom du som pratade om att lämna tråden, det kändes drastiskt. Yena däremot hade skrivit ett inlägg som var taggigt och dessutom avslutat det med att be om ursäkt, jag ser ingen anledning för mig att kommentera det.

Jag skickar alltså inte över någon skuld för något ö h t, inte på dig eller på någon annan. Storm i ett vattenglas!

 

Välkommen! Du har dock världens roligaste tajming, Tråden cirklar f n en hel del kring hur jobbigt det är med alla frågor från nybörjare som inte skaffat sig grundkunskaper innan de kommer hit ...

För att besvara din fråga: Nej det är inte en bestämd mängd. Det handlar om andelar. Av den energi man får i sig ska den största delen komma från fett. Men ska du lyckas med LCHF behöver du göra en liten ansträngning. Pussla INTE ihop dina kunskaper med hjälp av internetforum. Det ger ingen överblick och det finns viktiga saker du inte kommer att komma på att fråga om.

Det du behöver göra är att läsa en bok. Själv älskar jag Skaldemans "Ät dig ner i vikt", för den gav mig bokstavligen ett nytt liv. Andra vettiga böcker är bl a Annika Dahlqvists. Du kan också läsa "Matrevolutionen" av Eenfeldt.

Det som händer när du läser på är att du förstår grunderna för LCHF bättre och kan börja dra dina egna slutsatser. Du lär dig vad som händer i din kropp. Du får alla dina nybörjarfrågor besvarade. Och du får hjälp med smarriga recept (om du väljer Skaldeman).

Sedan kan du ställa de lite djupare frågorna här och bli både framgångsrik och populär. Bra, eller hur? 

Menade absolut inget illa och det är klart att vi gärna svarar på frågor. Ledsen om det lät på något annat sätt.

Det är bara det att det ibland är svårt att på ett vettigt sätt förklara saker som egentligen kräver grundkunskaper. Som din fråga. Jag kan glatt säga att det handlar om energiprocent och andel fett i maten, men säger det dig så mycket egentligen? Ska jag förklara från början så blir det jäääättelångt och det har dessutom en tendens att bli samma frågor om och om och om igen.  Nej gör för all del inte det! Det var då inte alls meningen att skrämma bort dig. Men att läsa en bok eller två är, det kommer man inte ifrån, det absolut bästa sättet att lyckas med att ställa om till LCHF.

Hänger du på det här forumet får du massor med härliga tips, t ex var man kan få tag i matvaror som är särskilt intressanta för den som äter LCHF, så stanna, snälla.
Det finns dessutom gott om hjälpsamma människor här. Det råkade bara vara så att det alldeles nyss (igår natt) brakade loss en smula på temat nybörjarfrågor. Annars brukar många härinne svara så gott det går (kan dock vara svårt, se stycket ovan).

Nu har jag riktigt dåligt samvete.
 

Det är det verkligen. All info man hittar är ju inte bra heller.

Om du vill kan du inboxa mig din adress så skickar jag en bok. Som en liten hjälp på vägen och som ursäkt för mitt klumpiga inlägg. Ska inte försöka vara rolig före frukost, tydligen

Här hemma skämtas det rått om morgnarna. Att jag flippar anses vara mitt problem. Taskig familj jag har vad?

Seriöst, min humor fungerar inte alls före frukost och idag var jag så stressad att frukosten hamnade nu för tio minuter sedan ... 

Jordgubbar triggar av något skäl inte sötsug alls hos mig men det är nog individuellt. De innehåller runt 7,5 kh/100 gr men samtidigt är de fullproppade med viktiga mineraler (främst kalium) och vitaminer (främst folsyra).
Jag äter samvetslöst jordgubbar efter middagen om jag inte kör superstrikt. Fast inte så ofta förstås, hellre mycket på en gång än några få men ofta - tycker jag.

Finncrisp ger 4 kh/st och det är väl ingen katastrof om man vräker på feta pålägg. Sedan kan man förstås diskutera hur bra det är att alls äta spannmål.
Själv brer jag en blandning av kokosflingor, ägg och olja plus en nypa salt tunt i en långpanna och skär det till bröd när det hårdnat ordentligt. En knapp kh/st och minst lika gott. 

Dystert förresten. Jagade fläskchipsen och LCHF-glassen över hela Hudiksvall utan någon framgång alls
Får åka till Sundsvall och sätta mitt hopp till Willys.