**Den stora feta LCHF-tråden**

Hej tjejer idag har jag slått mitt personliga powerwalkrekord med barnvagn =) 1.4 mil blev det är ja inte duktig? *Stolt*

Kesoplättar: 250g keso (liten burk), 3 ägg, 1 msk fiberhusk. Rör ihop och låt svälla en stund. Klicka ut plättar i stekpannan och stek i smör på medelhög värme. Kan tänka mig att det är supergott med hallon och grädde till, men jag tänkte ta med mig några som fikabröd på en kurs imorgon.

Ang. gallsten!

Jag står i kö för operation, har en stor sten och har haft några anfall det senaste 1,5 året. Men sedan jag började med LCHF har jag inte haft en enda känning!! Den ständiga magkatarren är också borta!
Så när dom ringer o kallar mig till operation så kommer jag tacka nej.

Nån som vet om gallstenen kan försvinna? Min sten (hade bara en) var stor som en tärning. Kan den upplösas? För den var för stor för att kunna komma förbi gallgången sa läkaren. 

Ok, nu undrar jag om ni LCHF-proffs kan förklara för mig varför jag går upp i vikt av min LCHF-kost?

Jag tycker att jag har rätt bra koll på vad jag kan äta och har ätit strikt LCHF-kost i tre veckor utan något fuskande. De första två veckorna gick jag ner sammanlagt sex kilo men i början av den tredje veckan stod jag stilla tills jag i stället började gå upp i vikt, inte mycket men ca 4 hg. Jag vet att man inte ska räkna kalorier, men jag skulle uppskatta att jag ligger på ca 1500 kcal per dygn och jag fattar ingenting. Fine om jag står stilla i vikt, men att gå upp!!

Fler som varit med om samma? När vände det? 

Idag åt jag följande:
frukost: 2 ägg
lunch: köttbullar (med max 5 g kolhydrater) + vitkålssallad (med majonäs och créme fraiche i)
kvällsmat: kycklingfilé fylld med ost samt brysselkål och en gräddsås till 

Visst borde jag gå ner i vikt av denna kost? 

Hörrni jag behöver lite hjälp! Ska ner på stan på lördag och käka med en kompis och ta nåt glas och snacka lite skit! Maten känns lugn, har kollat menyn och tänkte köra på en plocktallrik de har men ta bort bruschettan och melonen och ersätta med ost eller liknande. Det är alkoholen jag funderar över... Är barnfri över natten och manneb är bortrest så jag tänker verkligen unna mig nåt glas eller två. Är egentligen mest en öltjej men antar att ett glas rött är mkt bättre!? Vad är bra/dåligt på den fronten?

Kanske av samma anledning som att de ger helt galna kostråd??

Vad säger ni andra om det här med långtidseffekterna av LCHF, och bristen på studier på det? Det används ju ofta som ett argument emot LCHF. Känner ni er trygga med att äta LCHF på lång sikt? (Vi känner ju redan långtidseffekterna av tallriksmodellen och de är ju långtifrån positiva)

Teskedsmamman - om det vore så väl så hade det ju varit samma info överallt?

Halloj!
Undrar om någon som äter LCHF överhuvudtaget räknar kalorier?
Jag hade en diskussion med min sambo i går och jag tyckte att man INTE ska räkna kalorier för det kan lätt komma upp i ganska många i och med att man äter mycket fett och protein. Men som vanligt kom han med argumentet att man såklart måste göra av med mer kalorier än man äter för att kunna gå ner i vikt och det låter ju logiskt egentligen, plus att fett och proteinrika livsmedel äter man ju kanske i mindre mängd än kolhydrater, och därför blir det inte så farligt mycket mer kalorier?

Jag har inget större behov av att räkna kalorier, har laddat ner en app till telefonen där man väldigt enkelt räknar ut mängd kolhydrater, protein och fett i den mat man äter och just ser det  bra ut på staplarna då jag till frukost+lunch ätit 55 g protein, 21 g kolhydrater och 61 g fett, men KALORIERNA för dagen börjar nästan ta slut, haha...
Den stora mängden kolhydrater verkar enligt mina beräkningar bero på tomatsås och skivad tomat till kebab/grönsakstallriken jag ska äta till lunch.

Någon som vet om det funkar att räkna kalorier på LCHF eller ska man strunta i det helt?

Ja jag har läst det där om att mixa, ska prova det också. Men det är gott med hela kesokorn! Blir det inte knastrigt om inte husken får svälla till sig?