**Den stora feta LCHF-tråden**

Väntar ut den Det är kolhydratsdjävulen som skriker på dig...kroppen ställer om till fettdrift och du har övergångsbesvär helt normalt om än lite obehagligt...

Nej jag förstår inte det heller att man måste berätta hur farligt det är och alla andra saker man får höra om LCHF...min motfråga brukar vara till mina "välmenande" vänner hur kan det vara farligt med riktig mat utan tillsatser som vi ätit i hundratusentals år...De har ofta inget bra svar på detta men att stoppa i sig lågkaloribars shaker etc så är man såååå duktig som tar tag i sin vikt medans vi som äter LCHF äter en farlig diet som anses som ngt helgalet man kan lika görna ta fram tröjorna med långa ärmar och knäppa ihop på ryggen för så psykiskt instabil tycker somliga att man är..   

 

http://www.drbriffa.com/2011/09/21/huge-study-finds-gaping-holes-in-the-cholesterol-hypothesis/   är kolesterolhypotesen död nu

I globen shopping ligger blues bar och kök de har lchf lunch och alernativ ;-D

5dl 40% från arla innehåller enbart högpastöriserad grädde är det inte de som har en lägre fetthalt du menar?

Ja tyvärr gör de ju det..

Vilket underbart fantastiskt väder vi sörmlänningar har Har varit ute i skogen och vandrat i nästan fyra timmar tog med mig en termosmugg med kaffe och ett par bitar mörk choklad och en näve nötter och tillbringade nästan en timme nästan på en sten i solen alldeles solokvist
  Nu har jag trots "kolhydratsladdning" med ett flatbröd imorse uppepå frukosten gjort av med många kalorier det tar på krafterna att klättra upp och ner för bergsknallar och krypa runt i skogen och leta svamp. En ordentlig korg kantareller och en stor ikea påse med trattkantareller blev det iallfall...Nu återstår bara det tråkiga att rensa och lägga tratitsar på tork..Kantarellerna blir det att äta ett lass av ikväll till middagen..sååå gott..

 

Magnesium (mg must go)

Mmmmmm fläsksvålar och Pirates rally ett glas vin slinker nog ner med....

Haft besök i helgen massor med gott och några "onyttigheter" för mycket men trevligt var det och imorgon blir det lite striktare ett par dagar så blir det bra...  

Gäsp...här plöjer jag genom och fullständigt försöker slå in vårt kursmaterial...skitintressant men visa delar är ganska djuptgående...Dagen har tillbringats med att plugga in hormoner, katabola och anabola processer och celler..näringslära som är ganska jobbig att ta in med alla processer i kroppen...som ska samspela och varför de gör det bättre med lågkolhydratskost än kolhydratskost.

Intressant som sagt men det känns som om jag har en rejäl hormonobalans efter en hel dag med boken i näsan Värsta pms störningen utan att det ens är dags för det...det är gröt i huvudet kort sagt med en massa glukoneogenes, mitrokondrier, syror , jonkanaler peptidhormoner....

Nu pausar jag för idag och smäller till med kalvfärsbiffar med "knattarell" sås och lite rostade rotfrukter till familjen själv frossar jag i rostad brocoli till detta och fyller långsamt på mina glykondepåer genom glukoneogense som är en vesätnlig och viktig del för oss LCHF:are :-S