**Den stora feta LCHF-tråden**

Har man problem ska man söka hjälp. Jag gav kanske en dålig förklaring men varje målell har receptorer för sitt specifika hormon. Det finns många orsaker till att  "termostaten" inte fungerar och många får söka i åratal utan att få hjälp. Dvitaminbrist är en orsak till skäldkörtelproblem då vitmin d aktiverar många proesser i kroppen.

En enklare förklaring kanske är att vid hypothyeros 2 är känsligheten för sköldkörtelhormon sänkt och det visas inte vid ett blodprov vilket typ 1 gör när sköldkörteln inte producerar tillräckligt med hormon. Hoppas du förstår den förklaringen bättre...   

Det är väl lite så inom sjukvården överlag att det man inte kan diagnosticera sätter man i en slatt.. IBS är väl ett strålande exempel på detta alla med magproblem som inte går att finna orsak till får ibs diagnos. Men hur det än är så ska man söka vård och stå på sig för att söka anledningar och utesluta saker. 

    

Går utmärkt att ta med sig!!

Vissa ser det direkt andra kan kolhydratchocka kroppen och få fart på viktminskninen igen..Det som brukar hända är att man binder vätska som man sedan kissar ut igen...

Spontant säger jag skipa sötningsmedlen ska du söta så använd sukrin eller stevia som inte påverkar blodsockret. Även sockerfria sötningmedel som suketter canderel mm kan göra göra att blodsockret får de mest konstiga kurvor och det är ju det man vid LCHF vill undvika. Skippa mellangrädden utan kör på vanlig vispgrädde och mjölk i så fall. Läs på innehållsförteckningen på lättare proukter så ska du nog se att du har tillsatser för att kompensera bortfallet av den rena produkten...

En vanlig svensk sägs sätta i sig 5 kilo!!! tillsatser per år och detta vill vi med LCHF sträva bort från ren mat utan e nummer i så stor utsträckning som möjligt. 

Håll dig från sötningmedel det kan också påverka blodsockret och det triggar igång sug. För mig är det viktigt att äta så ren mat som möjligt och många tilsatser men ska man tex äta korv är det istort sett omöjligt att undvika kryddblandningar boljonger mm innehåller ofta både socker och e nummer, glutamat tex. När man äter LCHF så är fettet smakbäraren och tillsatser som ska få lightprodukter att smaka bra behövs inte. De flesta vittnar om att man blir känsligare för smaker allt smakar mycket mer efter en tid på LCHF och jag kan skriva uder på detta

För att beskriva fun light så är det ett utomordentligt sätt att ta död på myror det använder vi det till här hemma även mördarsniglar ska det fungera på..Det verkar som ett nervgift och därför anser jag att det inte ska drickas mer än undantagsvis om  man vill ha det lite "festligt"

En svensk sätter i sig i genomsnitt 5 kilo tillsatser via sin mat varje år..vad är coqtaileffekten av detta? Det vet man inte riktigt men jag håller mig från så myket tilsatser jag bara kan.     

Hdl för kvinnor så högt som möjligt mer än 1,3 gärna 2.0

LDL 3.0 är riktlinjerna men det är omöjligt att säga då LDL är antingen stort och fluffigt eller litet stickigt och oxiderat det sistnämnda vill man ha så lite av som möjligt detta kan man få en indikation på när man tittar på triglyceriderna

Triglycerider så lågt som möjligt gärna uder 1,8  Ett lågt värde indikerar att det är snälla icke oxiderade LDL partiklar

Föratt få bästa svar så är det apokvot som är det intressanta där ska man ligga under 0,6 så lågt som möjligt är bra. 

Totalkolesterolet säger ingenting om fördelningen men detta värde brukar läkarna använda för att sätta in medicinering

             

       

BTW kvinnor som har minst hjärtinfarkter vid högre ålder är de kvinnor som har ett högre kolesterol..Mao kolesterol eller hdl och ldl som är transportprotein är skyddande det vi ska fokusera på är triglycerider eller apokvoten. Heltidiotiskt mediinerar man äldre och inte så unga med statiner och sänker kolesterolvärdena istället för att plocka bort de livsmedel som orsakar "det onda kolesterolet"

En intressant sak som jag vill göra är en mätning av kärlens elasticitet vilket enligt många är ett mycket bättre sätt än kolesterol där man enbart har ett medeltal för bra eller dåligt..men det säger ingenting om individen. Friska kärl är indikation på att allt är "bra"    

Släng ut en fråga på kostdoktorn han är ju expert på detta. Dina triglycerider är ju bra intressant hade ju varit apokvoten. Han har för övrigt mycket bra infom o kolesterol med.   

Har din mamma några prover som du kan jämföra med det hade ju också varit intressant efterssom ni har så olika matvanor. Hur ser ditt blodtryck ut? 

Tänker spontant att LDL är ju inflammationsdämpande och i icke inflammerade kärl finns inget som det onda kolesterolet kan fästa i och täppa till vid kolhydratsrik kost framförallt gluten så blir ju tarme gensomsläpplig och man driver på inflammatoriska proesser...

Skulle spontant göra en kärlmätning om jag var du för att kunna säga om blodkärlen är friska och "unga" inte fär att jag tror att lchf är farligt utan för att man har ett bagage med sig från sin föregående kost. Jag tror inte att personer som äter LCHf i två månader och sedan får en hjärtinfarkt får det pga kosten utan av sitt tidigare syndigare liv men för motsträviga läkare ala rössner så beror det självklart på LCHF

         
   

JA det är i stort sett omöjligt att plocka bort alla tillsatser men vi som äter LCHF kommer inte upp i några gigantiska kvantiteter och man får välja vad man inte vill vara utan... För mig är det bearnaisesås som jag inte alltid orkar göra själv, vissa charkvaror som jag älskar och kan stå ut med nitrit i och sen köper jag hellmans majjonäs gjord på ekologiska ägg men innehåller vissa tillsatser men det är så praktiskt. Jämför man med en medelsvennson som varje måltid äter en rad e-nummer färdigmat bröd mm så äter jag mikroskopiska mängder och det hoppas jag min kropp klarar av..

Ett tips till nya LCHF:are är att omedelbart börja med d-vitamin  då ska det vara vitamind3 (jag kör från holistiks kapslar utan kalcium) magnesium är bra men inte samtidigt som d-vitaminen utan ta dem på olika tidpunkter, c-vitamin kan vara bra det är en stark antioxidant och när man börjar med LCHF får man ofta brist på detta om man är strikt det kan märkas av at  t man får blåmärken som "aldrig" försvinner. Inälvsmat är rik på vitamin c men jag är inte vidare förtjust i detta så jag föredrar att ta tillskott istället.

Vitamin d är nog det viktigaste tillskottet då i stort sett alla svenskar har brist och de rekomenderade doserna är långt under vad vi behöver. Dvitaminbrist är ett smygande tillstånd och sjukdomar och problem som det medför visar sig först många år senare. Dvitamin skyddar mot diabetes influensa, cancer autoimmuna sjukdomar som diabetes MS astma och allergi, eksem hjärt och kärlsjukdomar stärker tänder och muskler... 

C-vitamin jobbar mot oxidation och vi som äter LCHF äter en kost som minskar oxidering men ofta behöver vi tillskott ändå.       
  

Jag äter alla tre kosttillskotten 4000 e d3 , magnesium strax under rekomenderad dagsdos och vitamin c äter jag 1g per dag.