• jeng

    **Den stora feta LCHF-tråden**

    Prinsessanz skrev 2011-03-04 22:34:41 följande:
    och du stoppar socker i en unge på 1år?????????????
    det är ju nästan värre än at låta de spela dator när de är 3...
    hahaha, båda mina ungar älskar att spela dataspel

    du verkar ju ha lite sned uppfattning på vad som är socker och inte. om det kommer i form av laktos eller fruktos så är det tydligen helt ok, speciellt om man mixar ihop det till en smoothie...

    men ja, eftersom jag ger mina barn både smörgås, ris, pasta och potatis hemma, och de äter vanlig mat på dagis, så har de redan ett eventuellt sockerberoende. så en bulle eller kex då och då gör varken till eller från! dom dricker SAFT också!!! 

     
  • jeng

    Gomorgon! Gud så sent ni sitter uppe, och så tidigt en del är tillbaka Jag tyckte det var en pina att vakna 7.15 av mig själv idag, när ungarna ändå fortfarande sover... jaja, sånt är livet! :-P

     Jag inser att jag borde baka sesambröd, och dessutom äta det. Har lessnat på bröd, så jag är inte direkt sugen, men min mage funkar så mkt bättre då.... Funderar på om man kunde hitta på nåt roligare med sesamfröna, nåt lite sötare kanske, mer som fikabröd... Nån som har några tips? Eller så skulle jag kunna göra sesamkexen som jag gorde i höstas... hmmm ja kanske det.....

  • jeng

    Finns det nåt sötningsmedel som beter sig som socker på så vis att man kan karamellisera det???

  • jeng

    Nu ska jag då vara sådär tjatig igen och fråga om Pones-recept. Det var nån som skrev om att de testat 2 olika... Jag har Helenes recept, som jag antar var det ena, men vilket var det andra? Ett var fastare och ett geggigare? Jag vill ju gärna ha ett som är rätt likt vanlig deg. Då ska jag köra på Helenes va?

  • jeng

    Och Kesella, det är en sån där sak jag aldrig köper. Är det samma som Kvarg eller? Och kan den bytas ut mot nåt annat, tex philadelphiaost?

  • jeng

    Bara för att jag pratade om behovet av sesambröd så fick jag gått på toa sen! Vågen säger 68.2 så det var ner igen! Det gillar vi!

  • jeng

    Ojoj, en mysdag ute med familjen, och det tog hela kvällen att läsa ikapp! Såg när jag kom hem att det var ju bara 3 sidor. jätteskönt! tänkte att ni hade nog också mysdagar med familjen. men sen insåg jag att jag tagit fel på ett hundratal i inläggen haha, så det var 13 sidor istället jaja...

    Ska se om jag kan svara på allt...

    Här kommer mitt ischokladsrecept. jag använder lite kakao och lite choklad, på så vis håller jag nere kolhydraterna ännu mer. jag gjorde detta recept när jag låg på 10 gram per dag!

    JUCEAs LCHF-ischoklad, mindre än 0.5 kolhydrat per ischoklad

    100 gram kokosfett 
    3 rutor mörk choklad (tex marabou 86% 19 gram kolhydrater)
    2 rågade vanliga msk kakao

    Totalt drygt 10 kolhydrater, blir ca 30 stk 

    Ang bajseriet så har jag IBS och får ofta gå akut på toa. När jag var gravid fick jag istället kronisk förstoppning och har fått äta laxerande 2 ggr i veckan i drygt 2.5 år nu... men med hjälp av lchf, så har mina andra mediciner äntligen börjat verka som det står på dom att dom ska, så nu får jag gå nästan varje dag, ibland varannan, och jag har inte problem när jag går, utan jag sätter mig, och sen gör jag det jag ska och sen är det klart. Vilken skillnad mot för nåt år sen när jag kunde få sitta halva natten på toa ibland.... Fy!

    Shiratakinudlarna kan jag verkligne rekommendera! Jag har köpt på bodystore, men vad jag har förstått är det samma som finns på lchf-butiken. Dags att beställa nya snart. ÄLSKAR DOM!!!! Och jag har inte känt nåt av blodsockret när jag äter dom, och ingen skillnad på ketostix! Det går ju runt rykten om att det bara är fejk att de är så låga i kolhydrater och kalorier. Men som sagt, jag märker inget av det! Ett tips är att de ska kokas ihop med en gräddig sås, så att de tar smak. Jag skulle inte äta dom bara som dom är på tallriken, men det finns säkert andra som gör  

  • jeng

    jag har fått äta en nachotallrik idag. valde ju bort nachosen och bad om mer grönsaker såklart, och så var det ju majs på som jag petade undan (min man beställde maten, och de gjorde den inte medan man tittade, annars hade jag gärna valt bort den med, men ungen åt)

    det måste ha varit en jäkla kolhydratbomb, oroar mig lite för tacokryddorna, men det är ju iaf inte så många gram krydda i en portion köttfärs... sen var det ju salsa och creme fraiche, som man inte har riktigt koll på... jaja det måste ha varit ett riktigt bra val iaf, för allt annat var ju pannkakor, bröd, pasta eller pommes typ.... 

Svar på tråden **Den stora feta LCHF-tråden**