Tvåönskarblifler skrev 2012-01-12 11:16:13 följande:
Bullen85: Är fetaost okej att äta som gravid? Har själv undrat över det nämligen, inte så att jag vill göra något påhopp mot dig eller så men det är som sagt bara jag själv som ej vågat. Är ju vissa ostar som ej är okej.
Helt okej.
"Alla hårda ostsorter anses generellt säkra att äta, även om de tillverkats av opastöriserad mjölk. Risken att smittas av listeria-bakterier från hårda ostar är så liten att de anses säkra att äta under graviditeten.
Här är exempel på vilka ostar som är säkra och inte säkra att äta:
Säkra ostar under graviditeten
Hårda ostar: hushållsost, grevé, cheddar, edamer, emmentaler, fetaost, gouda, gruyere, halloumi, havarti, jarlsberg, manchego, paneer, parmesan, pecorino (hård), provolone.
Mjuka ostar: vitlöks- eller örtkryddad ost, keso, cream cheese, fetaost, getost som inte är mögelost, mascarpone, mozzarella, mjukost i tub, ricotta.
Yoghurt,
probiotiska yoghurtdrycker, syrade mjölkprodukter och creme fraiche är säkra att äta.
Ostar du bör undvika under graviditeten
Vitmögelost: brie, blue brie, cambozola, camembert, chaumes, chevre (getost med vitmögelyta), pont l'eveque, taleggio, vacherin-fribourgeois.
Grönmögelost: bergader, bleu d'auvergne, dolcelatte, gorgonzola, roncal, roquefort, stilton, tomme.
Mjuk opastöriserad ost, även gjord av get- eller fårmjölk: chabichou, pyramide, torta del cesar."
se.babycenter.com/pregnancy/nutrition/foodsafety/cheeseexpert/