Kan du göra en redd sås?
För mig är det självklart och enkelt. Men ibland blir man påmind om att inte ta för givet 
Kan du?
-
Du måste logga in för att rösta eller se resultatet av omröstningen.
-
Svar på tråden Kan du göra en redd sås?
-
Svampstuvning ovanpå en macka i ugnen?Gott!Mcmajjsan skrev 2008-11-16 16:33:05 följande:Det här med stuvningar har jag aldrig riktigt fattat. Ändå lagar jag alltid mat och jag gör det bra. Vad och när stuvar man =D
Stuvad spenat jättegott!
Stuvad gratinerad blomkål,också jättegott!
Man kan stuva en massa grönsaker och äta istället för ris eller pasta eller potatis tex
Det är GI. -
men husmanskost... äter ni det?
det är ju inte så nyttigt
medelhavskost människor!!! -
Jag, det kan jag!
Både och..
Men det är sällan jag gör en "vanlig" redning numera.
Jag använder i stort sett alltid maizena redning.
Den enda påssås jag använder är bearnaisesås och ibland hollandaisesås.
Det kan jag inte göra själv. (har i och för sig aldrig försökt, men det är sällan vi äter det så det blir påse
)
En kvinna störs av vad en man glömmer, en man av vad en kvinna kommer ihåg
-
Är tacos medelhavskost? =DEisa skrev 2008-11-16 16:38:47 följande:men husmanskost... äter ni det?det är ju inte så nyttigtmedelhavskost människor!!!
-
Ingen av de stuvningsförslagen föll mig på läppen. Stuvningar är för mig = hundspya.Lotlas skrev 2008-11-16 16:35:32 följande:Svampstuvning till omelett t.ex. Stuvad potatis till lax är gott också. Men stuvade morötter och liknande hoppar jag över.
I konstistens och inte i smak =D -
Nejje.Mcmajjsan skrev 2008-11-16 16:46:32 följande:Är tacos medelhavskost? =D
-
Alltså... det där lät inte gott ;)isisisis skrev 2008-11-16 16:35:49 följande:Svampstuvning ovanpå en macka i ugnen?Gott!Stuvad spenat jättegott!Stuvad gratinerad blomkål,också jättegott! Man kan stuva en massa grönsaker och äta istället för ris eller pasta eller potatis tex Det är GI.
-
Gillar man inte svamp,spenat eller blomkål så låter det såklart inte gott!Mcmajjsan skrev 2008-11-16 16:56:17 följande:Alltså... det där lät inte gott ;)
Men jag gör det! -
Stuvning är inget annat än en tjockare bechamel.
Samma som du har i en ostsås i en lagagne!
Är det också spya?
-
Det kan juh vara det ja =Disisisis skrev 2008-11-16 17:03:21 följande:Gillar man inte svamp,spenat eller blomkål så låter det såklart inte gott! Men jag gör det!
Kan man stuva kycklingsschnitzel??? =D