Allergitråden

konstigt att dom säger olika på olika ställen!

min sons dietist säger att vetestärkelse kan man äta vid vete allergi.........   

Lokesmammi- vetestärkelse säger de att de flesta klarar av... vi är över 200pers på facebookforum angående att vetestärkelse , med flera produkter inte går. (Jag för tösens räkning)

Vi får sjukhusets och dietistens stöd för att utesluta detta. Mäeks jätteväl på tösen som får jättemycket gaser av en halv macka med vetestärkelse i (hon har celiaki) blir sjuk i fleea veckor

Länge sen jag var här nu. Har en fondfråga - nån som vet om det finns någon som funkar för mjölk, ägg och sojaallergiskt barn? Håller på och gör lista till dagis och de har inte erfarenhet av multiallergiska barn...

Trasan ta hjälp av kommundietisten. Gör gärna ett informationsmöte med all personal . Vår kommundietist föreläste och berättade jättebra.

Min son har inte celiaki. Då kanske vetestärkelse fungerar på honom! Svårt detta är när man hör olika. Vi har ju uteslutit vetestärkelse, men ger druvsocker när vi inte vet ursprung! Dumt det!

Det är samma för veteallergiker, en del klarar inte vetestärkelse mm.

Den här texten tycker jag, kan underlätta när man funderar över vad som tåls eller inte : från celiakiförbundet :MaltodextrinMaltodextrin framställs genom nedbrytning av stärkelse. Som råvara kan potatis-, majs-, tapioka- eller vetestärkelse användas. Beroende på nedbrytningsgraden uppstår från stärkelse först tunnkokande stärkelse, därefter maltodextrin, sedan glukossirap (stärkelsesirap) och sist dextros. Den senare är en alternativ benämning på glukos.... då kan man veta vilket ämne man vill prova att införa först

Längtan80 - tack för svaret. Det finns alltså kommundietister? Tänk vad man lär sig. Ska Googla lite imorgon!

vetestärkelsen har jag fått höra via vår dietist är helt ofarigt för en med gluten intolerans MEN en vete allergiker KAN komma att reagera på det om det är väldigt kännsliga och tyvär tillhör vår tös nog den skaran vete allergiker med då det räcker med att bara få en liten liten smula i sig så har hon ont i flera timmar, sover dåligt, blir hård i magen och oftas blåsor på munnen nu efter att hon äter nått med vete i.