Vi som shoppar danska barnkläder del 17

Härligt med den typen av överaskningar.

Butte: Kexchokladpaj är löjligt gott.

Kexchokladpaj

6 st kexchoklad
6 msk smält margarin (ta 3-4 msk om du tycker att det smakar för mkt smör)
150 g blockchoklad (går utmärkt med mjölkchoklad)
4 msk vispgrädde (Går med mellangrädde om man vill va en smula nyttigare)
3 äggulor
1 tsk vaniljsocker (JAG utesluter vaniljsockret om jag tar mjölkchoklad för att den är söt som den är)

1. Krossa kexchokladen i matberedare
2. Blanda ner det smälta margarinet och rör om
3. Häll smeten i en smord pajform
4. Grädda i 175 grader i 6 min
5. Låt svalna
6. Smält blockchokladen och blanda ned grädden
8. Rör ner vaniljsockret och äggulorna
9. Låt svalna en stund
10. Bred över pajskalet
11. Låt stå kallt i kylen i 4 timmar, eller frysen ca 2 timmar
12. Servera med grädde eller vaniljglass

Löjligt gott, som sagt!

 

Tyvärr är det ju bara jag, Michaela och Anjelin som kan äta den här. Så när den görs här så äter man ju tokmycket.

Ja Hmmm måste nog göra den i helgen. Längesen nu.

Hur?

Dela med dej av resultatet då.
Men inte finns väl kexchoklad utan laktos/mjölk?Ja det är nog bäst.

Idag mår alla bättre. M är fortfarande sjuk, men feberfri. A åkte till skolan som jag misstänkte, men tror inte att hon är helt ok egentligen. Men första trumlektionen hägrade ju.

Jajag vet! Singlairen är fantastisk! Den gör att de kan leva ett normalt liv.
E som har ansträngningsastma hade ju inte alls kunnat vara med på gympan och sånt utan att inhalera om han inte tagit singulairen.

Ja det får hon göra.
Det är innebandyträning ikväll med. Ska bli intressant att se om hon pallar den.

Ja då har ju Ella med det.