**Den stora feta LCHF-tråden**

Jag har idag ballat ur totalt med att äta nej nej saker. Vet tyvärr inte varför.....är ARG på mig själv.
Hoppas att de är ok att ta detta idag och köra på i morgon igen. Började med Pf för ett tag sedan gick över till Fakir men klarade inte det så ville hoppa på vanlig LCHF igen men kan inte förmå mig äta frukost längre.....de skrämmer mig. De känns som att jag skulle göra ngt dunderfel om jag åt frukost innan kl 11. Blir lite nojig.
Men att äta lakrits idag skrämmer mig inte... vad ska jag göra?? Kram 

Fakir dag 5,känns enformigt o himla trist,men men ...KÄMPA KÄMPA!! Inhandlade en burk kokosfett idag,hört att så många skriver att de har det i sitt kaffe...Men kan man använda det till nåt annat?Och visst är det så att det har nå hälsofrämjande egenskaper..?Vilka de i så fall var har jag glömt...*virrpanna*
Ska på dop nästa helg o är livrädd att trilla dit med en massa ajabaja...Så jag har kollat upp recept på lchf-vänlig snickers. Nån som har tips på nåt annat gott som inte behöver stå i kyl? O vi kommer resa en bra bit så vi kommer nog ha matsäck med oss,men va tusan tar man med sig då...?

Jag har kokosfett i smoothies och steker i det :)

http://trillianshorna.blogspot.com/2011/05/kokosfett-gor-oss-smala-33-intressanta.html

Jag har kokosfett i kaffet då det mättar så bra. Som frukost dricker jag oftast bara en kopp kaffe med 1 tsk kokosfett. Nu när jag är van det så saknar jag det när jag dricker kaffe utan kokosfett. Snart kommer jag nog att ha en burk i handväskan   Och så är det nyttigt, såg att du har fått en länk av Faile.

Jag provade att göra LCHF snickers förra helgen men det triggade igång mitt sötsug

Till morsdag tänkte jag prova att göra kokostoppar så jag får något gott när de andra äter tårta. Tänkte prova receptet som är i Expressens sista LCHF-bilaga med 2 ägg, 50 g smält smör, 200 g kokosflingor, 1 dl sukrin. Blanda allt och forma smeten till 20 toppar och grädda i 175 grader i 10-12 minuter.

Lady Maria: jag tror inte att du behöver en hel dl sukrin - det blir nog toksött då! Börja med halva, så är inte risken så stor att dom triggar ditt sötsug heller ;)

Tack för tipset! Ska prova med 1/2 dl sukrin. Om de blir goda lägger jag in de i recepttråden.

Gör bounty! Jättegott!

Idag ska jag vara duktig.

Tänkte börja dagen med Lax, tomat, gurka och fetaost. Ev ett kokt ägg också.

     

Hon den där: hejja hejja! Min frukost blev (något stressad) kaffe m kokosfett, 2 ölkorvar och en bit Cambozola.

Till lunch ska jag göra något med kokosmjölk, men jag vet inte riktigt vad än ;)